Sélectionner une page
Domaine La Barroche

Le Domaine La Barroche est une propriété familiale qui compte environ 15 hectares de vignes essentiellement présente sur l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Ils possèdent parmi les plus belles parcelles de vieilles vignes plantées sur des terroirs de galets et de sable.

Les élevages sont plutôt traditionnels car ils s’effectuent en majorité dans de très vieux foudres. Julien Barrot, l’actuel vigneron supervise l’ensemble du domaine et fait progresser le travail dans la vigne d’année en année. Les vins sont d’une grande élégance, concentrés et intenses. Julien Barrot est une des valeur montante de sa génération, à chaque nouveau millésime qui sort le vin est de plus en plus équilibré et complexe.

La domaine La Barroche a la chance d’avoir de très vieilles vignes de Grenache en majorité plantées sur des terroirs sablonneux (80% des vignes) et très proche du célébrissime Château Rayas. Cela donne des vins magiques, soignés et sans aucune agressivité. Les vignes s’enracinent facilement, ce qui permet d’obtenir une complexité inouïe.

Les plus belles cuvées du domaine La Barroche sont très rares, comme la cuvée Pure. Mais on peut également se régaler avec sa cuvée classique anciennement appelée Signature qui est très représentative du style global du domaine et dotée d’une gourmandise absolue.

Lire plus
Search
Generic filters
Exact matches only
Filter by Custom Post Type