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Les Bruyères - David Reynaud
Le vigneron qui monte sur Crozes Hermitage David Reynaud reprend l'exploitation de ses parents en 2003 pour y faire du vin comme il l’imagine. A presque 40 ans, il entreprend un vaste travail de refonte du domaine Les Bruyères qui jusque-là...
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Le vigneron qui monte sur Crozes Hermitage
David Reynaud reprend l'exploitation de ses parents en 2003 pour y faire du vin comme il l’imagine. A presque 40 ans, il entreprend un vaste travail de refonte du domaine Les Bruyères qui jusque-là vendait la totalité de ses raisins à la cave coopérative. Pour David Reynaud c’est une évidence de travailler en biodynamie, il aime son terroir, la nature et souhaite la préserver au maximum. En 2005, le domaine compte presque 20 hectares de vignes toutes cultivées dans le plus grand respect. Tout le monde est unanime pour dire que David Reynaud est un vinificateur de talent, amoureux des produits du terroir et un bon vivant.
Chacune de ses cuvées est travaillée de façon précise et unique que ce soit la cuvée Lou, Georges, Aux Bêtises ou encore les plus simples et accessibles Viognier et Syrah.
Un vigneron que l’on suivra chaque année car nous croyons en lui et c’est pour nous l’un des futurs très grand sur l’appellation Crozes Hermitage.
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