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Saint-Péray Harmonie 2023 | Alain Voge

Saint-Péray Harmonie 2023 Alain Voge | Rhône

Le  Saint Péray Harmonie  du domaine  Alain Voge  est un vin né en 2001 et issu d’un assemblage de différentes parcelles de Marsanne âgées d’une trentaines d’années plantée sur des alluvions, des... Lire la suite
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Fidélité et Avantages

Fidélité et Avantages

Un programme sur-mesure

Fiche technique

Contenance

75cl

Millésime

2023

Cépage(s)

Marsanne

Appellation

Saint-Péray

Vinification

Vinification à basse température en cuves béton

Élevage

Élevage sur lies fines en cuves béton pendant environ 10 mois

Philosophie et style

Type de vin

Blanc sec

Type de culture

Biologique certifiée

Style

Pur et généreux

Type de terroir

---

Dégustation

Suggestions gourmandes

Seiche à la plancha, poivrons au paprika

Conseils de service

10° C

Le Saint Péray Harmonie du domaine Alain Voge est un vin né en 2001 et issu d’un assemblage de différentes parcelles de Marsanne âgées d’une trentaines d’années plantée sur des alluvions, des calcaires et du granit. Les vignes sont issues des lieux dits Les Plantier, Prieuré et Chamblard, tous les trois réputés et qui se complètent parfaitement. L’élevage est réalisé en cuve béton sur lies fines durant environ 10 mois.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : La cuvée Harmonie du domaine Alain Voge est un Saint Péray composé uniquement de Marsanne cultivée en gobelet sur échalas. Les rendements sont faibles et l’énergie émanant de ce vin juste fabuleuse. C’est un vin qui se distingue par la finesse de son expression aromatique et d'un équilibre d’une grande justesse.

Au nez, le vin nous propose une palette aromatique qui tourne autour des fruits du verger, l’abricot, la mirabelle. On y retrouve également des fruits plus exotiques comme l’ananas ou la papaye. L’expression olfactive est toujours révélée de manière délicate.

La bouche est très gourmande dès les premiers instants et son charme s'accroît au fur et à mesure de la dégustation. Son exotisme et sa précision donnent beaucoup de plaisir tandis que l’acidité et la minéralité du terroir accompagnent le vin d’un élan de fraîcheur jusqu’en fin de bouche. 

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