Le Margaux du Château Bel Air Marquis d'Aligre, aussi surnommé « BAMA », est un joyau atypique de l’appellation Margaux, sur la rive gauche de Bordeaux. Gardien de l'esprit du domaine depuis plus de 50 ans, Jean-Pierre Boyer y perpétue une approche unique, loin des standards modernes. Ici, les fermentations sont spontanées, et les vins sont élevés exclusivement en cuves béton, pendant trois à sept ans. Cette méthode préserve la pureté du fruit et l'expression du terroir sans artifice. Le vignoble, constitué en grande partie de vieilles vignes non greffées, s’étend sur des sols de graves mêlées d’argile, parfaits pour cultiver l'assemblage classique des quatre cépages principaux de l'appellation : Merlot (35%), Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (20%)et Petit Verdot (15%). Ces conditions confèrent au vin une structure élégante et une complexité typique des grands Bordeaux.
Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Le Margaux du Château Bel Air Marquis d'Aligre évoque par moments la finesse des grands Pomerol ou même de certains vins de Bourgogne et s'inscrit dans une démarche d'authenticité et de respect des traditions. C'est un vin d’une grande élégance, qui marie parfaitement la puissance et la finesse. Le millésime 1998 transmet l’expertise de Jean-Pierre Boyer dans un assemblage où chaque cépage trouve sa juste expression. C’est un Margaux qui séduit par sa profondeur aromatique et sa belle fraîcheur, malgré les années, et se distingue par sa finesse et son authenticité, loin de la concentration souvent associée aux Margaux modernes. Il est recommandé de le carafer avant dégustation pour en révéler tout le potentiel.
Au nez, le vin dévoile un bouquet riche et évolué, où les arômes de cassis et de mûre s’entrelacent avec des notes délicates de tabac blond, de cuir patiné, et une légère note d'épices douces. À l'aération, des nuances de sous-bois et des notes tertiaires de tabac, délicieusement évoluées, accentuent la complexité et la noblesse de ce Margaux.
En bouche, le vin offre une texture suave aux des tanins mûrs et parfaitement polis. L'alliance des cépages joue une partition à l'unanimité parfaite, marquée par la rondeur des fruits noirs, la finesse d'une pointe d’épices, et un équilibre remarquable entre fraîcheur et profondeur. Emmenée par une acidité vibrante, la finale éclatante de raffinement revêt avec élégance les accents d'une amertume noble, témoignage d’un vin toujours vivant et prêt à être dégusté.
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