Condrieu 2023 André Perret | Rhône

Le Condrieu du domaine André Perret est issu d’un assemblage de plusieurs parcelles de Viognier implantées sur un sol à majorité granitique. L’ensemble des parcelles est exposé Sud-Est, la meilleure exposition possible pour ce cépage. L’élevage s'effectue en barrique durant 12  mois dont 50% sont neuves, les différentes étapes de vinification sont réalisées le plus naturellement possible.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Ce Condrieu est un petit bijou que nous offre André Perret, un véritable vin de gourmandise et de gastronomie. Sa précision et sa complexité sont remarquables. C’est un vin qui se suffit à lui même et qui sera en accord parfait avec les mets goûteux mais fins tels que des crustacés légèrement crémés. 

Au nez, le vin se présente sous son plus beau jour et se décline sur des notes exotiques et florales d’une grande finesse. On découvre de superbes touches de mandarine, de tilleul et une pointe de cédrat.

La bouche est dotée d’une matière ample et riche à l’attaque qui s’affine par la suite grâce à une belle acidité induite par le terroir granitique et la vinification en barriques partiellement neuves. Certainement le meilleur rapport qualité-prix sur Condrieu.