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Côtes du Rhône "No Wine's Land" 2022 | Domaine du Coulet

Côtes du Rhône "No Wine's Land" 2022 Domaine du Coulet | Rhône

La cuvée No Wine’s Land de Matthieu Barret est un vin issu de vignes situées entre Cornas et Saint Joseph sur le plateau des Arlettes. Les rendements sont très faibles sur cette cuvée et... Lire la suite
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Fidélité et Avantages

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Fiche technique

Contenance

75cl

Millésime

2022

Cépage(s)

Syrah

Appellation

Côtes du Rhône

Philosophie et style

Type de vin

Rouge

Type de culture

Biologique certifiée

Style

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Type de terroir

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Dégustation

Suggestions gourmandes

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Conseils de service

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Description du vin

La cuvée No Wine’s Land de Matthieu Barret est un vin issu de vignes situées entre Cornas et Saint Joseph sur le plateau des Arlettes. Les rendements sont très faibles sur cette cuvée et n’atteignent que 30 hectolitres par hectare les meilleurs millésimes. L’élevage est réalisé en cuve béton durant 12 mois afin de conserver l’élégance du terroir.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Il ne faut pas se fier à l’appellation, c’est ce que vous dira Matthieu Barret du Côtes du Rhône No Wine’s Land. En effet, à la dégustation, on découvre un vin d’une profondeur et d’une complexité aromatique du niveau de beaux Cornas. C’est un vin qui tend vers une expression plus digeste et délicate de la Syrah que des Cornas “classique”.

Au nez, le vin s’ouvre sur des notes de cassis, de myrtille, de fève de tonka et de légères touches fumées. C’est un vin qui s'épanouit avec un peu d'oxygénation en développant des notes de violette et de tabac blond.

La bouche est d’une grande délicatesse de texture. L’interprétation du terroir est pour ma part juste parfaite. L’alliance entre la gourmandise du fruit, les épices et la finesse des tanins est sublime. Il ne faut pas passer à côté de ce souvenir de dégustation.

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