Brama, Sciaccarellu 2023 Clos Venturi | Corse

Le Brama Sciaccarellu du Clos Venturi est une interprétation pure et radicale de l’un des cépages les plus emblématiques de la Corse. Produite par le Domaine Vico, cette cuvée naît sur une parcelle granitique et calcaire perchée à plus de 400 mètres, dans un clos confidentiel entouré de maquis, offrant des maturités lentes et une belle acidité naturelle au Sciaccarellu. La pratique de la biodynamie intégralement manuelle, l'extraction douce et la vinification en foudres et fûts de chêne visent à révéler l'identité insulaire de ce cépage. Cette cuvée en incarne la délicatesse et le grain subtil, en révélant sa capacité à conjuguer fraîcheur, épices et finesse de texture.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Ce Brama Sciaccarellu est une révélation. Il évoque les meilleurs rouges de garde issus de cépages peu tanniques mais pleins d’énergie. Ce vin a une vraie personnalité, entre les fruits rouges sauvages, les herbes sèches du maquis et une finale délicatement poivrée. C’est un vin sincère, direct, et tout sauf simpliste.

Le nez s’ouvre sur des arômes de groseille fraîche, de fraise des bois et de merise. Des notes d’herbes sèches, de poivre blanc et de résine de pin s’ajoutent à l’aération. Le bouquet est élégant, aérien.

En bouche, l’attaque est fluide, avec un toucher soyeux et une belle sapidité. On retrouve les petits fruits rouges croquants sur une trame acide juste et désaltérante. La matière est nette, soutenue par une fine amertume qui prolonge la finale. Ce Sciaccarellu du Domaine Vico - Clos Venturi étonne par sa droiture et son éclat.