Avantages & fidélité
Marlène N°3 2015 | Peyre Rose

Marlène N°3 2015 Peyre Rose | Languedoc

La  cuvée Marlène N°3  du  domaine Peyre Rose  est  le vin le plus abordable de toute la gamme de Marlène Soria . C’est un vin issu de vignes complantées de  Syrah  et  Grenache  . Il se dévoile... Lire la suite
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Fidélité et Avantages

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Fiche technique

Contenance

75cl

Millésime

2015

Cépage(s)

65% Syrah, 35% Grenache

Appellation

Vin de France

Vinification

égrappage partiel

Élevage

en cuve + 1/4 en foudre

Philosophie et style

Type de vin

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Type de culture

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Style

Charnu et puissant

Type de terroir

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Dégustation

Suggestions gourmandes

Côte de bœuf

Conseils de service

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Description du vin

La cuvée Marlène N°3 du domaine Peyre Rose est le vin le plus abordable de toute la gamme de Marlène Soria. C’est un vin issu de vignes complantées de Syrah et Grenache . Il se dévoile très facilement dans sa « jeunesse », après 10 ans d’élevage tout de même. Il arbore un style plus délicat et suave que les autres cuvées du domaine. Les tanins sont fins, souple, on retrouve un caractère bien solaire propre au style du domaine sans aucune violence.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Cette cuvée Marlène N°3 est la moins connue du domaine Peyre Rose. La cause première étant son caractère plus délicat, plus frais et friand que Clos des Cistes et Syrah Leone. On peut même y retrouver une pointe de minéralité en fonction des millésimes. Mais attention, c’est un vin qui reste grandiose ! Comment comparer un grand vin à un autre grand vin, à ce moment là c’est juste une question de goût…

Au nez, le vin s’ouvre sur des notes de cerise noire, des touches d’épices, un côté garrigue. Un très léger côté kirsch et une pointe mentholée apportent une belle fraîcheur. La minéralité se ressent par un aspect pierre à fusil, cailloux chaud, c’est très engageant.

La bouche est sublimement caressante. Il est rare de déguster un vin doté d’un touché de bouche si soyeux et d’une si belle complexité aromatique. On retrouve des notes de fruits mûrs mais aussi des touches de framboise, de fraise au sucre et une touche de baie de genièvre. Encore une fois Marlène Soria a fait des miracles.

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