Rully Maizières blanc 2022 Dureuil-Janthial | Côte Chalonnaise

Le Rully Blanc Maizières du domaine Dureuil Janthial est issu d’une parcelle de chardonnay plantée en 1997 sur ce lieux dit ensoleillé. Le mot Maizières provient du latin Maceria qui signifie mur en pierre sèche. La construction de ce mur date de l’époque gallo romaine et à commencer à proximité de Chagny.

C’est un vin blanc de la côte chalonnaise qui dévoile un profil minéral et très précis.

Philippe Mischler sommelier chez Mundovin : Le climat Maizières est un superbe climat de Rully situé au cœur de l’appellation et composé d’un terroir complexe. Grâce au talent de Vincent Dureuil Janthial ce vin a été sublimé pour atteindre une qualité encore jamais ressenti sur ce cru de Bourgogne.

Au nez, le vin développe de jolies notes anisés, de touches florales et une pointe pâtissière qui apporte de la gourmandise à l’ensemble et donne envie de passer à la dégustation.

En bouche, le vin est très suave, d’une acidité délicate caressant le palais tout au long de la dégustation. On y découvre des belles aromatiques de fruits jaunes, de verveine citronné et une finale sur la frangipane. Une magnifique interprétation de la parcelle des Maizières.