Meursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Matrot | Borgogna

Il climat “Les Charmes”, dal nome evocativo, è rinomato per produrre i Meursault più generosi e seducenti. I vigneti di Chardonnay trentennali della tenuta Matrot si estendono ai piedi del pendio, su terreni ricchi di argilla mista a ciottoli calcarei e alcune tracce di marna. L’uva viene raccolta a mano, una volta che i grappoli hanno raggiunto la piena maturità, per poi essere pigiata intera. Il Meursault 1er cru Charmes della tenuta Thierry e Pascale Matrot trae da questo terroir la sua corposità e la sua consistenza vellutata, pur conservando la freschezza caratteristica dello stile della casa. Vinificato e affinato senza eccessi, è un vino equilibrato, preciso, pieno di brillantezza e profondità.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: «Charmes» è un nome prestigioso tra i 1er cru, ma nella versione firmata dalla tenuta Matrot si distingue per la sua giusta potenza. Questa cuvée si distingue per la sua densità priva di qualsiasi pesantezza. Presenta un superbo equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza calcarea. Un grande bianco di Borgogna che esprime tutta l’eleganza corposa di Meursault.

Al naso si aprono note di frutta gialla ben matura – mirabella, pesca di vigna – accompagnate da fiori bianchi, miele d’acacia e un tocco molto delicato di brioche. Sfumature di nocciola fresca e gesso umido contribuiscono a rendere più complesso il quadro olfattivo con l’aerazione.

Al palato si presenta con una consistenza setosa, una bella densità e una struttura generosa. Nonostante la sua potenza, il vino conserva una linea minerale che bilancia la ricchezza matura dello Chardonnay. Il finale si protrae a lungo su note saline e cristalline. Una tensione sottesa conferisce slancio e precisione all’insieme. Un grande Meursault firmato dalla tenuta Matrot, tanto completo e seducente quanto armonioso.