Vantaggi e fedeltà
  • Bio
  • Bio : proveniente da agricoltura biologica
Savigny-lès-Beaune 1er cru Les Lavières 2022 | Catherine e Claude Maréchal

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 2022 Catherine e Claude Maréchal | Borgogna

Il Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières di Catherine e Claude Maréchal incarna alla perfezione lo stile della tenuta, caratterizzato da equilibrio e fedeltà al terroir. Philippe... Continua a leggere
Prezzo 56,40 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Disponibile
|

Consegna prevista per il: 18 nov 2026

A partire da 800 € di acquisti complessivi nell'arco di un anno, potrai accedere al Club Mundovin

Imballaggi Premium

Imballaggi Premium

Il vostro vino viaggia al sicuro

Consegna rapida

Consegna rapida

A domicilio o presso un punto di ritiro

Fedeltà e vantaggi

Fedeltà e vantaggi

Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2022

Vitigno/i

Pinot Nero

Denominazione

Savigny-lès-Beaune 1er Cru

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Biologico non certificato

Stile

Complesso e armonioso

Tipo di terreno

Argilloso-calcareo

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Filetti di anatra alla piastra, mousse di patata dolce, salsa corposa al cacao e ciccioli

Consigli per l'utilizzo

16 °C

Apogeo

2028-2037

Il Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières di Catherine e Claude Maréchal incarna alla perfezione lo stile della tenuta, caratterizzato da equilibrio e fedeltà al terroir.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Da Catherine e Claude Maréchal, la precisione del frutto e la vinificazione tradizionale danno vita a rossi di grande equilibrio. In questo Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières, il Pinot Nero assume una dimensione profonda e raffinata, più strutturata rispetto alla sua controparte comunale, con quella rara eleganza che contraddistingue i grandi vini di terroir.

Al naso si apre con un'esplosione di amarena e ribes nero maturo, esaltati da note floreali di peonia e violetta di straordinaria intensità. Alcuni sentori speziati sostengono l’insieme e conferiscono profondità al bouquet, che saprà sviluppare la propria concentrazione e complessità con alcuni anni di invecchiamento.

Al palato, la generosa corposità evoca immediatamente la profondità di un frutto nero ben maturo e corposo, la complessità delle spezie nobili e l’impronta minerale del terroir calcareo e ghiaioso. La struttura dei tannini, ancora un po’ decisi ma già gustosi, conferisce al vino un’energia travolgente, dove l’unione di potenza e finezza dà vita a un vino ampio, complesso e straordinariamente elegante.

Potrebbero piacervi anche questi vini

Sconto del 5%