Les Iles Feray 2023 Tenuta Gonon | Rodano

La cuvée Les Iles Feray della tenuta Gonon èl’unico vino prodotto nella zonaIGP Ardèche. È un desiderio dei vignaioliPierre e Jean Gonon, che tengono a rendere la cuvée Saint Joseph rossa un vino più complesso, in onore della denominazione. Infatti, gran parte dei vigneti di Saint Joseph non si trova su pendii come quelli della tenuta Gonon. La maggior parte è situata in pianura, proprio come questa cuvée Les Iles Feray, che in realtà avrebbe potuto essere un vino classificato come Saint Joseph. È per convinzione che la tenuta Gonon ha quindi declassato questo vino a IGP, ma ciò non toglie nulla alla sua qualità.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: Ancora una volta la tenuta Gonon dimostra una rara onestà scegliendo di declassare questo Saint Joseph a IGP per rispetto dell’integrità del vero terroir di Saint Joseph, situato proprio sui pendii. Questi vigneti di pianura sono di incredibile qualità, frutto di una selezione massale unica. È un vino che si svela più facilmente da giovane, ma che sfoggia comunque una profondità notevole.Una magnifica cuvée che non ha assolutamente nulla da invidiare agli altri vini della denominazioneSaint Joseph.

Al naso, il vino rivela magnifiche note speziate fin dall’apertura. Si percepisce che il Syrah è ben maturo, concentrato e al tempo stesso molto raffinato. Dopo alcuni minuti di ossigenazione si sviluppano una punta di anice stellato e un tocco di scorza d’arancia.

Al palato si scopre un vino di assoluta golosità, in cui le note di ciliegie nere, ribes nero e un accenno di affumicato si intrecciano con finezza.La bevibilità di questo vino è semplicemente straordinaria.