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Maranges bianco Bas des Loyères 2019 Domaine Petit Roy | Borgogna
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Consegna rapida
A domicilio o presso un punto di ritiro
Fedeltà e vantaggi
Un programma su misura
Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2019
Vitigno/i
Chardonnay
Denominazione
Maranges
Vinificazione
senza aggiunta di zolfo
Allevamento
In botti da 228 litri non nuove
Gradazione alcolica
14 %
Filosofia e stile
Tipo di vino
Bianco secco
Tipo di coltivazione
---
Stile
Puro e generoso
Tipo di terreno
---
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Gamberi alla griglia con citronella e latte di cocco
Consigli per l'utilizzo
11 °C
Apogeo
fino al 2026 +
Il Maranges Bas des Loyères della tenuta Petit Roy è un vino bianco proveniente da un terroir composto da argille, calcare e marne. Lo chardonnay è il protagonista assoluto di questa denominazione e Seiichi Saito lo coltiva con la massima cura, limitando al massimo le rese. Solo 20 hl per ettaro su questo appezzamento, al fine di estrarre la quintessenza del terroir.
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Questo Maranges bianco della tenuta Petit Roy èuna magnifica dimostrazione del savoir-faire di Seiichi Saito, che ha fatto le sue prime esperienze presso i più grandi viticoltori della Borgogna. Il suo lavoro al fiancodi Anne Claude Leflaive gli ha permesso di imparare a produrre grandi vini.
Al naso, il vino si apre su belle note di tiglio, verbena al limone, sentori di agrumi e un leggero accenno di pasticceria. Un profumo accattivante, aromatico e soprattutto privo di pesantezza.
Al palato è ricco, intenso e molto goloso. Si ritrova questa bella freschezza in bocca con i sentori di agrumi completati da note di frutta gialla, mela cotogna e pesca bianca. Un vino complesso e preciso, proprio come i vini prodotti da Seiichi Saito.
