Bandol Rouge 2021 Domaine de Terrebrune | Provenza

Il Bandol Rouge del Domaine de Terrebrune si afferma come una delle espressioni più pure e autentiche del Mourvèdre a Bandol, vitigno che qui regna sovrano con la sua consueta nobiltà. Le tenuta, situata nel comune di Ollioules affacciata sul Mediterraneo, coltiva i propri vigneti su terrazzamenti su un terroir geologico rarissimo risalente al Triassico, dove la ghiaia calcarea si mescola a un’argilla bruna che ha dato il nome alla proprietà. Questa filosofia paziente e discreta, ereditata dalla famiglia Delille, dà vita a un vino di carattere, potente e raffinato al tempo stesso.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Bandol Rouge del Domaine de Terrebrune incarna l’eleganza sobria propria di questo terroir così particolare di Ollioules. Questo vino è un punto di riferimento per gli amanti dei vini da invecchiamento, capace di attraversare i decenni conservando quella freschezza naturale che distingue Terrebrune dal resto della denominazione.

Al naso si rivela profondo e complesso, dominato da frutti neri leggermente schiacciati, che evocano la mora e il ribes nero maturo. Note di vaniglia avvolgono questo intenso fruttato, mentre un accenno di anice e liquirizia apporta un tocco speziato caratteristico, firma aromatica del Mourvèdre ben condotto.

Al palato, la struttura è densa e ben definita, sostenuta da tannini fini, setosi e ben integrati, frutto di un affinamento paziente e accurato. Un sottile sentore di legno sostiene l’insieme senza mai dominarlo, mentre una leggera nota amara e sapida attraversa il finale conferendogli una notevole persistenza, promessa di una bella evoluzione in cantina.