Magnum Blanc de Blancs Zero Dosage 2018 Alessandra Divella | Lombardia
Il blanc de blancs della tenuta Alessandra Divella è un vino spumante prodotto nei terroir...
Le tenute Alessandra Divella sono situate in Lombardia, sulle colline del piccolo paese di Gussago. Fin da piccola, Alessandra Divella sapeva quale sarebbe stata la sua vocazione: produrre vino. A 28 anni, dopo aver lavorato in diverse...
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Il blanc de blancs della tenuta Alessandra Divella è un vino spumante prodotto nei terroir...
Descrizione dettagliata
Le tenute Alessandra Divella sono situate in Lombardia, sulle colline del piccolo paese di Gussago.
Fin da piccola, Alessandra Divella sapeva quale sarebbe stata la sua vocazione: produrre vino. A 28 anni, dopo aver lavorato in diverse cantine per apprendere l’arte della vinificazione, ha rilevato due piccoli ettari coltivati con metodo biologico da anni.
Adagiata in cima a una collina nel paese di Gussago, sui terreni più antichi della Franciacorta in Lombardia, la cantina valorizza due vitigni: lo Chardonnay e il Pinot nero, con i quali produce tre micro-cuvée. Alessandra svolge un lavoro artigianale di altissimo livello, dando libero sfogo alla propria creatività. Tutto avviene in modo naturale: nessun aggiunta di zolfo, lieviti indigeni, vini non dosati, affinamento prolungato in vasche di cemento e vecchie botti. Il risultato: bollicine di carattere dall’incredibile equilibrio.
Il suo Chardonnay e il suo Pinot Nero sono così salini e vivificanti da far battere forte il cuore. Alessandra Divella non proviene da una famiglia di viticoltori, ma si è avvicinata a questo mondo quasi per caso grazie agli incontri con alcuni vignaioli. Attinge tuttavia dalla sua eredità familiare per quanto riguarda l’attenzione ai dettagli e la precisione. Suo padre, di origini italiane, ha scelto i nomi delle cuvée“Ni Nì”, in riferimento alla figlia, e“Clo Clo”, in riferimento alla moglie.
I vini di Alessandra sono prodotti al 100% secondo il metodo champenoise e provengono da terroir composti da argilla e calcare che stuzzicheranno il vostro palato per lunghi minuti.
Con meno di un decennio di esperienza vitivinicola alle spalle, Alessandra ha già raggiunto lo status di pioniera nella regione, essendo una delle prime tenute a praticare l’agricoltura biologica e la prima ad essere guidata da una donna. L’eccezionale qualità dei vini prodotti è già sbalorditiva, tanto più che questo è solo l’inizio…