Vantaggi e fedeltà
Riesling Expression 2023 | Agapé

Riesling Expression 2023 Agapé | Alsazia

Il Riesling Expression della Tenuta Agapé nasce da un assemblaggio di diverse parcelle della tenuta, situate principalmente nel lieu-dit Jungholtz a Ribeauvillé. Qui, i vigneti con un'età... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2023

Vitigno/i

Riesling

Denominazione

Alsazia

Vinificazione

Vendemmia manuale con pigiatura a grappolo intero, fermentazione lenta

Allevamento

Su fecce fini

Filosofia e stile

Tipo di vino

Bianco secco

Tipo di coltivazione

---

Stile

Sottile ed elegante

Tipo di terreno

Argilloso-calcareo

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Insalata di rucola con roquefort e cubetti di pera affumicata

Consigli per l'utilizzo

10 °C

Apogeo

2025-2028

Il Riesling Expression della Tenuta Agapé nasce da un assemblaggio di diverse parcelle della tenuta, situate principalmente nel lieu-dit Jungholtz a Ribeauvillé. Qui, i vigneti con un'età media di 50 anni affondano le radici a metà pendio in un terreno ricco di marne e calcare, conferendo al Riesling struttura e profondità, mentre l'esposizione a est/sud-est garantisce una maturazione progressiva dei grappoli. Tra i vini bianchialsaziani, questo Riesling rivela una vivacità nel corpo e un’ampiezza aromatica impressionanti.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Riesling Expression della Domaine Agapé è rinomato per essere una delle incarnazioni più gustose di questo vitigno regale dell’Alsazia. La sua vivacità e il suo equilibrio seducono fin dal primo sorso, senza bisogno di ostentazione. Gioca abilmente con la tensione del terroir e la rotondità dell’affinamento sui lieviti, in uno stile soave e gastronomico.

Al naso, il vino si esprime con delicati sentori di fiori bianchi, che evocano l’acacia e il caprifoglio. Con l’aerazione, si rivela una fresca mineralità di pietra focaia.

La freschezza al palato fa eco a quella del naso, sostenuta da un’acidità vivace improntata alla mineralità. Tocchi di limone candito e di frutta a polpa bianca aggiungono una nota golosa senza appesantire la struttura. Il finale si protrae con una tensione persistente, a testimonianza di un vino al tempo stesso leggero e pieno di carattere.

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