Vantaggi e fedeltà
Bourgogne Aligoté 2021 | Antoine Lienhardt

Bourgogne Aligoté 2021 Antoine Lienhardt | Borgogna

Questo vino rivela una bella gamma aromatica e una piacevole freschezza! Al naso si percepiscono sentori di fiori bianchi e agrumi, mentre al palato si avvertono tensione e salinità. 

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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2021

Vitigno/i

Aligoté

Denominazione

Borgogna Aligoté

Gradazione alcolica

12 %

Filosofia e stile

Tipo di vino

Bianco secco

Tipo di coltivazione

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Stile

Diritto e cristallino

Tipo di terreno

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Degustazione

Suggerimenti gastronomici

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Consigli per l'utilizzo

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Il Bourgogne Aligoté di Antoine Lienhardt è un vino la cui domanda è in forte crescita da diversi anni. Il motivo principale è l’evoluzione della sua qualità e il riscaldamento climatico, che favorisce questo vitigno più resistente alle alte temperature e in grado di conferire maggiore freschezza al vino.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin : Questo Bourgogne Aligoté prodotto da Antoine Lienhardt è il risultato di un assemblaggio di diverse parcelle piantate negli anni ’50, spesso situate su terroir ricchi di marne e argille. Si distingue inoltre per la precisione del suo affinamento e per quella punta di salinità che conferisce vera energia a questo vino. Si tratta sicuramente di uno dei più bei Aligoté in termini di rapporto qualità-prezzo.

Al naso, il vino si apre su note floreali come l’eucalipto e il coriandolo. Si scoprono inoltre belle note di pompelmo rosa, mela Granny Smith e un tocco di miele di fiori.

Al palato è un vero modello di equilibrio. Intreccia sottilmente il fruttato croccante dell’Aligoté con una dimensione più speziata e un carattere salino. Il finale è accompagnato da rinfrescanti sentori di eucalipto.

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