Morgon Corcelette 2021 Louis-Claude Desvignes | Beaujolais

Il Morgon Corcelette della tenuta Louis Claude Desvignes si trova a nord-ovest della collina del Py. Questo climat è rinomato per la produzione di vini dal carattere al tempo stesso potente e goloso. È il terroir granitico che permette di ottenere un ottimo potenziale di invecchiamento e un frutto così bello già in gioventù. Le vigne hanno in media 65 anni e vengono coltivate con grande rispetto, il che conferisce al vino un livello di eccellenza.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Morgon Corcelette della tenuta Louis Claude Desvignes è un Gamay in purezza. Apprezzo particolarmente questo vitigno per la sua complessità, ma anche per il contrasto che può emergere tra due annate provenienti da terroir vicini. È sempre molto interessante degustare vini provenienti da climi adiacenti per comprendere la tipicità dei terroir e ciò che essi trasmettono al vino. Da Louis Claude Desvignes la differenza è evidente: è molto più facile degustare questo Corcelette da giovane rispetto a qualsiasi altro vino della Côte du Py. Provatelo senza esitare!

Il naso è molto aperto, con note di una straordinaria fruttuosità. Un vero momento di piacere e golosità. È un vino che non richiede una particolare ossigenazione, ma che invece esige grande attenzione per quanto riguarda la temperatura di servizio. Deve essere compresa tra i 13°C e i 14°C affinché l’equilibrio del vino sia ottimale.

Quando si degusta il Morgon Corcelette della tenuta Louis Claude Desvignes, non si rimane mai delusi dalla sua qualità. Sviluppa una gamma aromatica molto raffinata, elegante e ricca di golosità. La presenza di tannini a metà bocca conferisce un’intensità supplementare e un carattere molto digeribile.