Magnum Clos des Lambrays grand cru 2022 Domaine des Lambrays | Borgogna

Il Clos des Lambrays èun grand cru della Côte de Nuits classificato tra i 100 migliori vini del mondo. Si tratta di un quasi-monopolio che copre una superficie molto vasta; è infatti la più grande superficie vitata diGrand Cru di tutta la Côte de Nuits. I vigneti sono molto vecchi, con un’età media di 40 anni. Questo vino fa parte dei grand cru leggendari che bisogna aver degustato almeno una volta nella vita. Il Clos des Lambrays èuno dei terroir più prestigiosi e di alta qualità al mondo, un modello di equilibrio ed eleganza dal potenziale immenso.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin:Il Clos des Lambrays è un vino straordinario sotto ogni aspetto. Si distingue nettamente dagli altri vini dellaCôte de Nuitsper il suogrande potenziale e soprattutto per l’incredibile complessitàche offre una volta raggiunta la maturità. È chiaramente al livello dei più grandi vini di Borgogna e sfiora i vini dellaRomanée-Conti.La sua elevata densità di impianto (circa 12.000 ceppi per ettaro) ha sicuramente un ruolo in questo. Infatti, è proprio questa competizione tra le viti che permette alle radici di scavare in profondità per trovare le sostanze nutritive necessarie a sviluppare la sua complessità aromatica.

Al naso, il vino è cupo, austero nella sua giovinezza; le note di frutti neri emergono gradualmente. Si percepisce comunque una grande profondità in questo vino, ma è sinceramente ancora troppo giovane.

Al palato è tutta un’altra storia: il vino mostra il suo carattere, la struttura è intensa, golosa e molto succosa. Le note speziate e di frutti neri sono presenti, ma ancora un po’ discrete. Il finale è di grande freschezza grazie a tannini ben presenti.Da conservare assolutamente.