- Biodinamica
- Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Chambolle-Musigny 2023 Domaine Arlaud | Borgogna
Il Chambolle-Musigny del Domaine Arlaud nasce nella parte settentrionale della...
Un vinocomplesso, dalla consistenzacorposaesetosa. L'espressione aromatica èfantastica: note floreali e ditè nerosi uniscono aisuccosi fruttirossi.
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Fedeltà e vantaggi
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Scheda tecnica
Capacità
150 cl
Annata
2022
Vitigno/i
Pinot Nero
Denominazione
Nuits-Saint-Georges
Vinificazione
Diraspatura totale e vinificazione in serbatoi di acciaio inossidabile da 40 ettolitri
Allevamento
In botti di rovere, di cui il 30% nuove
Filosofia e stile
Tipo di vino
Rosso
Tipo di coltivazione
Certificata biologica
Stile
---
Tipo di terreno
---
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Filetto di anatra alle spezie
Consigli per l'utilizzo
17 °C
Apogeo
2034 - 2040
IlNuits Saint Georges “Les Damodes” dellatenuta Chantal Lescure è un appezzamento checonfina con il cru Vosne-Romanée. Il terroir è particolarmente calcareo, il che conferisce ai vini estrema finezza egrande complessità. Si tratta del Nuits Saint Georges più settentrionale della Côte de Nuits, che si è guadagnato la fama già nel Medioevo.
Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: «Questo Nuits Saint Georges èuno dei gioielli della tenuta. Un vino che esprime una personalità piena e completa grazie al meticoloso lavoro della tenuta». I vigneti sono stati piantati oltre 30 anni fa e coltivati con metodi biologici da più di 20 anni.
Al naso, il vino si svela perfettamente fin dai primi istanti. Si scopre una palette aromatica molto complessa che spazia dalle note floreali e di tè nero, ai sentori di frutti rossi aciduli, passando per effluvi di spezie dolci.
Al palato presenta una consistenza corposa e molto setosa. I tannini sono di grande morbidezza, il che permette di degustare il vino già nei primi anni e di apprezzarne l’autenticità del terroir di Les Damodes.Un grande vino di Borgogna.
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