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- Bio : proveniente da agricoltura biologica
Sapience 1er Cru 2017 Champagne Marguet | Champagne
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Fedeltà e vantaggi
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Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2020
Vitigno/i
Pinot Nero
Denominazione
Champagne grand cru
Vinificazione
Vendemmia manuale seguita da fermentazione con lieviti indigeni
Allevamento
Su fecce, formazione delle bollicine sotto tappo di sughero, affinamento di 54 mesi su doghe
Filosofia e stile
Tipo di vino
Spumante bianco
Tipo di coltivazione
Biologico non certificato
Stile
Sottile ed elegante
Tipo di terreno
---
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Rombo, salsa al lime e bacche di ginepro, verdure glassate
Consigli per l'utilizzo
9 °C
Apogeo
2026-2045
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