Saint-Joseph rosso 2024 Domaine Gonon | Rodano

Il Saint-Joseph rosso della tenuta Gonon è diventato, nel giro di poche annate, uno dei vini di riferimento più ambiti della valle del Rodano settentrionale. La cuvée proviene da 7,5 ettari di Syrah di circa quarant'anni, piantati sui terreni granitici di Mauves e Tournon e sugli gneiss di Saint-Jean-de-Muzols. Dal 1990, Jean e Pierre Gonon hanno avviato una transizione verso pratiche più rispettose dell’ambiente, prima di impegnarsi pienamente nell’agricoltura biologica.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Saint-Joseph rosso della Tenuta Gonon è uno di quei vini che hanno cambiato il modo in cui gli appassionati vedono un’intera denominazione. Da alcuni anni, i cru della tenuta hanno acquisito maggiore finezza e purezza minerale, senza perdere nulla della loro golosità. Il loro approccio minimalista conferisce ai vini un carattere aromatico inimitabile.

Al naso si svela un bouquet di grande finezza, con note di oliva nera, frutti rossi, spezie dolci e un carattere quasi carnoso, incredibilmente preciso e complesso. La violetta e il pepe caratterizzano il Syrah settentrionale nella sua forma più pura, animato da una superba freschezza.

Al palato si caratterizza per la sua consistenza avvolgente e soave, seguita da tannini setosi. La sua densità, strutturata da una mineralità sorprendente, gli conferisce un notevole potenziale di invecchiamento.