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Barbera d'Alba Superiore 2021 E. Pira & Figli - Chiara Boschis | Piemonte
La Barbera d’Alba Superiore della cantina E. Pira & Figli è una delle più belle Barbera...
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Fedeltà e vantaggi
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Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2020
Vitigno/i
Nebbiolo
Denominazione
Langhe
Vinificazione
Vinificazione in botte
Allevamento
14 mesi di affinamento in botti di rovere francese
Gradazione alcolica
14 %
Filosofia e stile
Tipo di vino
Rosso
Tipo di coltivazione
Certificata biologica
Stile
---
Tipo di terreno
---
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Lasagne all’ossobuco
Consigli per l'utilizzo
17 °C
Apogeo
Tra il 2024 e il 2030
Il Langhe Nebbiolo della tenuta E. Pira & Figli proviene dai vigneti situati nella zona cuscinetto che confina con gli appezzamenti di Barolo. È composto al 100% da Nebbiolo , il vitigno “nobile” del Piemonte. Questo Langhe rappresenta un’ottima introduzione per comprendere lo stile dei vini di Chiara Boschis. Un “piccolo” Barolo che, grazie alla sua qualità intrinseca, non ha nulla da invidiare agli altri grandi vini.
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Langhe Nebbiolo prodotto da Chiara Boschis è uno dei vini piemontesi più rinomati. Ha trascorso 14 mesi in botti di rovere francese e matura per almeno 2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. È un vino dai profumi avvolgenti che non si svela immediatamente nella sua giovinezza. La complessità di questi aromi lo avvicina a un bel Barolo.
Al naso, il vino si apre con sentori di violetta, prugna secca e note leggermente affumicate. Si evolve poi su aromi di frutti neri e note delicatamente floreali.
Al palato è raffinato, con una struttura intensa e avvolgente. I tannini sono ben presenti e conferiscono densità e grande profondità all’insieme. Un magnifico Nebbiolo molto vicino alla complessità di un Barolo.
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