- Bio
- Bio : proveniente da agricoltura biologica
Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2022 Georges Vernay | Rodano
Tensione ed equilibrio
Raffinatezza e delicatezza
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Fedeltà e vantaggi
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Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2022
Vitigno/i
Syrah
Denominazione
Côte-Rôtie
Vinificazione
in tini di acciaio inossidabile con una parte di grappoli interi
Allevamento
18 mesi in botti provenienti da diverse annate e in foudre Stockinger
Filosofia e stile
Tipo di vino
Rosso
Tipo di coltivazione
Certificata biologica
Stile
Vellutato e corposo
Tipo di terreno
le frazioni di Lancement, Maison Rouge e Coteau de Bassenon. Esclusivamente nella parte meridionale della denominazione, su un terreno granitico. Vigneti di 40 anni
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Costata di manzo
Consigli per l'utilizzo
17 °C
Apogeo
fino al 2037
La Côte Rôtie Blonde del Signore della tenuta Georges Vernay è una cuvée proveniente dalla Côte Blonde. È composta per il 95% da Syrah, ma anche da un tocco di Viognier (5%), consentito nella denominazione Côte Rôtie. Si tratta di una delle cuvée di cui va fiera Christine Vernay, l’attuale vignaiolo della tenuta Georges Vernay. Lei considera questa cuvée una delle più sensuali dell’intera gamma. I vigneti sono molto antichi, con un’età media di circa 30 anni. Questa Côte Rôtie coniuga perfettamente potenza e delicatezza.
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: La cuvée Blonde du Seigneur è una Côte Rôtie molto rinomata, un vino che ha reso famosa la tenuta Georges Vernay. È un vino affinato per 18 mesi in barrique, di cui il 25% sono nuove e selezionate con la massima cura per conferire al vino proprio ciò che serve. L’uva viene parzialmente diraspata per mantenere un carattere più accessibile e una delicatezza nella struttura e nei tannini. Questa cuvée si presenta più accessibile nella sua giovinezza, pur rimanendo complessa e profonda.
Al naso, la finezza della vinificazione e la grazia del terroir si percepiscono fin dall’apertura. Emergono note molto eleganti di oliva nera e pepe. Il tocco affumicato e minerale, molto caratteristico di questa cuvée Blonde du Seigneur, è presente senza essere opulento.
Al palato è superbamente strutturato, perfettamente limpido, con tannini di una soavità e sensualità senza pari nella Côte Rôtie. Gli aromi sono precisi, complessi e variegati quanto al naso. Il finale si protrae con una bellissima persistenza.
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