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Magnum Anglada rosso 2022 | Roc d'Anglade

Magnum Anglada rosso 2022 Roc d'Anglade | Linguadoca

Micro-cuvée proveniente dai vigneti denominati Canzert e Mégères, situati nella gariga del villaggio di Langlade, nel dipartimento del Gard, l’Anglada rosso di Roc d’Anglade unisce il 60% di... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Scheda tecnica

Capacità

150 cl

Annata

2022

Vitigno/i

Cinsault, Syrah

Denominazione

Vino del Pays du Gard

Vinificazione

in grappoli interi in vecchie botti

Allevamento

più di 12 mesi in semi-muids

Gradazione alcolica

12 %

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

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Tipo di terreno

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Degustazione

Suggerimenti gastronomici

suprema di pollame confit alle olive nere, tian alla provenzale

Consigli per l'utilizzo

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Micro-cuvée proveniente dai vigneti denominati Canzert e Mégères, situati nella gariga del villaggio di Langlade, nel dipartimento del Gard, l’Anglada rosso di Roc d’Anglade unisce il 60% di Cinsault e il 40% di Syrah, in un esercizio di stile gastronomico e raffinato, perfettamente padroneggiato da Rémy Pédréno.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: In questa magnumdi Anglada 2022 della tenuta Roc d’Anglade si ritrovano un’abbondanza floreale e un frutto molto accattivante che evocano quasi i grandi Nebbioli del Piemonte italiano. Piacevole già da giovane, questa cuvée esprime con il tempo l’eleganza e la profondità dei grandi terroir della Linguadoca, che Rémy Pédréno sublima ormai da quasi 30 anni.

Al naso, la gariga del Gard riempie letteralmente il bicchiere di aromi di timo, lavanda e finocchio selvatico, prima che l’ossigenazione lasci emergere una trama quasi «pinotante» di ciliegia burlat, gelatina di frutti neri e violetta fresca.

Al palato, l’ampiezza generosa della struttura si arricchisce di tannini croccanti e fini che conferiscono un’incredibile bevibilità. Il vino dispiega i suoi sapori di piccoli frutti neri ed erbe della gariga fino a un finale di straordinaria freschezza, con una persistenza aromatica mozzafiato.

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