Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2021 Méo-Camuzet | Borgogna

IlChambolle Musigny 1er cru “Les Feusselottes”della tenutaMéo Camuzet èuno dei vini più eleganti dellaBorgogna. “Feusselottes” significa “piccole fosse”, poiché il terroir si trova effettivamente in una leggera depressione. Il terreno è poco profondo, il che conferisce al vinouna bella mineralitàefinezza. La vinificazione avviene in modo molto delicato e l’affinamento senza un eccessivo ricorso al legno nuovo, al fine di preservare al massimo l’espressione raffinata e delicata di questo terroir.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: Il Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes diMéo Camuzet èun magnifico vino di Borgogna che si rivela intenso e arioso. Questo climat, che testimonia la presenza di antiche cave riempite, conferisce note mineralità sottili e accenti leggermente speziati. Il potenziale di questo cru è notevole, poiché si conserva senza problemi per oltre 10 anni.

Al naso, il vino si esprime con aromi di frutti rossi e neri molto delicati, accompagnati da note di tabacco biondo, sentori affumicati e leggermente speziati.

Al palato è estremamente setoso e raffinato per essere un Chambolle Musigny 1er cru; la sua densità e la sua struttura sono magnifiche.Un vero e proprio modello di equilibrio tra finezza e profondità. Un vino degno dei più bei climat della Borgogna.