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Magnum Bandol 2020 | Domaine de Terrebrune

Magnum Bandol 2020 Domaine de Terrebrune | Provenza

Il Bandol Rouge del Domaine de Terrebrune si afferma come una delle espressioni più pure e autentiche del Mourvèdre a Bandol, vitigno che qui regna sovrano con la sua consueta nobiltà. Le... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Scheda tecnica

Capacità

150 cl

Annata

2020

Vitigno/i

Mourvèdre 85%, Grenache 10%, Cinsault 5%

Denominazione

Bandol

Vinificazione

Vendemmia manuale con diraspatura totale

Allevamento

18 mesi in botti di rovere

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

Vellutato e corposo

Tipo di terreno

Calcare del Triassico

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Gardiane di manzo con olive nere e carpaccio di melanzane grigliate

Consigli per l'utilizzo

17 °C

Apogeo

2030-2045

Il Bandol Rouge del Domaine de Terrebrune si afferma come una delle espressioni più pure e autentiche del Mourvèdre a Bandol, vitigno che qui regna sovrano con la sua consueta nobiltà. Le tenuta, situata nel comune di Ollioules affacciata sul Mediterraneo, coltiva i propri vigneti su terrazzamenti su un terroir geologico rarissimo risalente al Triassico, dove la ghiaia calcarea si mescola a un’argilla bruna che ha dato il nome alla proprietà. Questa filosofia paziente e discreta, ereditata dalla famiglia Delille, dà vita a un vino di carattere, potente e raffinato al tempo stesso.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Bandol Rouge del Domaine de Terrebrune incarna l’eleganza sobria propria di questo terroir così particolare di Ollioules. Questo vino è un punto di riferimento per gli amanti dei vini da invecchiamento, capace di attraversare i decenni conservando quella freschezza naturale che distingue Terrebrune dal resto della denominazione.

Al naso si rivela profondo e complesso, dominato da frutti neri leggermente schiacciati, che evocano la mora e il ribes nero maturo. Note di vaniglia avvolgono questo intenso fruttato, mentre un accenno di anice e liquirizia apporta un tocco speziato caratteristico, firma aromatica del Mourvèdre ben condotto.

Al palato, la struttura è densa e ben definita, sostenuta da tannini fini, setosi e ben integrati, frutto di un affinamento paziente e accurato. Un sottile sentore di legno sostiene l’insieme senza mai dominarlo, mentre una leggera nota amara e sapida attraversa il finale conferendogli una notevole persistenza, promessa di una bella evoluzione in cantina.

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