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- Bio : proveniente da agricoltura biologica
Terreblonde 2024 Tenuta di Terrebrune | Provenza
La cuvée Terreblonde del Domaine de Terrebrune rappresenta una piccola rivoluzione nel...
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Scheda tecnica
Capacità
150 cl
Annata
2020
Vitigno/i
Mourvèdre 85%, Grenache 10%, Cinsault 5%
Denominazione
Bandol
Vinificazione
Vendemmia manuale con diraspatura totale
Allevamento
18 mesi in botti di rovere
Filosofia e stile
Tipo di vino
Rosso
Tipo di coltivazione
Certificata biologica
Stile
Vellutato e corposo
Tipo di terreno
Calcare del Triassico
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Gardiane di manzo con olive nere e carpaccio di melanzane grigliate
Consigli per l'utilizzo
17 °C
Apogeo
2030-2045
Il Bandol Rouge del Domaine de Terrebrune si afferma come una delle espressioni più pure e autentiche del Mourvèdre a Bandol, vitigno che qui regna sovrano con la sua consueta nobiltà. Le tenuta, situata nel comune di Ollioules affacciata sul Mediterraneo, coltiva i propri vigneti su terrazzamenti su un terroir geologico rarissimo risalente al Triassico, dove la ghiaia calcarea si mescola a un’argilla bruna che ha dato il nome alla proprietà. Questa filosofia paziente e discreta, ereditata dalla famiglia Delille, dà vita a un vino di carattere, potente e raffinato al tempo stesso.
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Bandol Rouge del Domaine de Terrebrune incarna l’eleganza sobria propria di questo terroir così particolare di Ollioules. Questo vino è un punto di riferimento per gli amanti dei vini da invecchiamento, capace di attraversare i decenni conservando quella freschezza naturale che distingue Terrebrune dal resto della denominazione.
Al naso si rivela profondo e complesso, dominato da frutti neri leggermente schiacciati, che evocano la mora e il ribes nero maturo. Note di vaniglia avvolgono questo intenso fruttato, mentre un accenno di anice e liquirizia apporta un tocco speziato caratteristico, firma aromatica del Mourvèdre ben condotto.
Al palato, la struttura è densa e ben definita, sostenuta da tannini fini, setosi e ben integrati, frutto di un affinamento paziente e accurato. Un sottile sentore di legno sostiene l’insieme senza mai dominarlo, mentre una leggera nota amara e sapida attraversa il finale conferendogli una notevole persistenza, promessa di una bella evoluzione in cantina.
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