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- Bio : proveniente da agricoltura biologica
Magnum Bandol Rosé 2022 Domaine de Terrebrune | Provenza
Il Bandol Rosé del Domaine de Terrebrune appartiene a quella ristretta categoria di rosati...
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Fedeltà e vantaggi
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Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2024
Vitigno/i
Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Denominazione
Vino francese
Vinificazione
Vendemmia manuale, macerazione per infusione
Allevamento
In vasche di acciaio inossidabile, demi-muids e “uova” di cemento
Gradazione alcolica
13,5 %
Filosofia e stile
Tipo di vino
Rosso
Tipo di coltivazione
Certificata biologica
Stile
Leggero e fruttato
Tipo di terreno
Calcare del Triassico
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Bistecca di scamone alla piastra con patate novelle al rosmarino e peperoncino di Espelette
Consigli per l'utilizzo
17 °C
Apogeo
2025-2028
La cuvée Terreblonde del Domaine de Terrebrune rappresenta una piccola rivoluzione nel cuore dell’emblematico terroir di Bandol, dove la tenuta di Reynald Delille ha elaborato per tre annate consecutive una cuvée pensata per offrire equilibrio e freschezza. Qui, il calcare del Triassico impone il proprio ritmo e il proprio carattere ai vitigni di Mourvèdre, Grenache e Cinsault. Coltivate con agricoltura biologica guidata da pratiche biodinamiche, le parcelle beneficiano di un’energia singolare, a metà strada tra la dolcezza mediterranea e il rigore del terreno calcareo. La vendemmia viene effettuata manualmente, nel rispetto della maturità ottimale delle uve. La vinificazione privilegia una macerazione per infusione, un processo delicato che estrae con cura gli aromi preservandone al contempo la finezza e la freschezza. L’affinamento breve avviene poi in vasche di acciaio inox, demi-muids e uova di cemento, una scelta tecnica consapevole, in contrasto con i criteri di Bandol, che conferisce al contempo purezza e complessità, consentendo al vino di esprimere la sua naturale mineralità.
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: La nuova cuvée Terreblonde del Domaine Terrebrune è un’espressione leggera del Bandol rosso, in cui la potenza del Mourvèdre si sposa con la golosità del Grenache e la finezza del Cinsault. Più libero e disinvolto nello stile, questo vino si beve con evidente piacere. La freschezza salina del terroir calcareo del Triassico, unita a una vinificazione delicata e a un affinamento ragionato, conferisce un equilibrio tra rotondità e tensione, rendendolo un vino al tempo stesso accessibile ed elegante.
Al naso, il vino si apre su un bouquet vibrante di succosi frutti rossi, impreziosito da un delicato tocco pepato. Le delicate note di ciliegia e lampone si intrecciano con una sottile impronta minerale che richiama il terroir calcareo di Bandol. La freschezza aromatica invita alla scoperta, svelando poco a poco una palette elegante e limpida.
Al palato, la struttura è fluida, invitante e dissetante, fedele alla sua promessa. Sostenuti da una trama dall’acidità ben equilibrata, i sapori di frutti rossi si protraggono con una finezza minerale che conduce a un finale di lunga persistenza.
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