Una delle tenute più belle della denominazione Bandol
La tenuta di Terrebrune è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1963 su iniziativa di Georges Delille. Oggi si estende su 30 ettari coltivati a vigneto con metodi biologicie, da poco, anche biodinamici , in particolare grazie a Reynald Delille, che continua a portare avanti l’opera di famiglia per offrire il meglio del terroir in tutti i vini.
Georges Delille, fondatore della tenuta, ci ha lasciati nella primavera del 2021. Oggi è suo figlio Reynald a raccogliere il testimone, con il solido sostegno di Patrick Aparicio, uno dei pilastri della tenuta di Terrebrune. Sono loro i custodi di questo monumento del patrimonio viticolo provenzale che Georges Delille ha lasciato loro in eredità.
Una viticoltura che rispetta la vita
I vigneti della tenuta di Terrebrune si trovano su un terroir dalla geologia eccezionale, ovvero il Triassico. Si tratta di una formazione calcarea del Terziario risalente a oltre 200 milioni di anni fa, che conferisce al suolo una struttura complessa costituita da ciottoli calcarei, argille brune e roccia friabile. Da diverse generazioni i vigneti affondano le radici in questo tesoro di terroir e si nutrono grazie ai numerosissimi elementi minerali presenti nel suolo.
Il vigneto è coltivato prevalentemente con il vitigno Mourvèdre, il re della denominazione Bandol, ma vi si trovano anche Grenache Noir e Cinsault per la produzione del Bandol rosato e una moltitudine di vitigni bianchi (Marsanne, Rolle, Ugni Blanc, Bourboulenc, Clairette e Trebbiano) che costituiscono l’assemblaggio del Bandol bianco.
La vinificazione è caratterizzata da un approccio poco interventista e lungimirante. Georges Delille ha sempre voluto conservare i vini nella propria cantina per poter offrire annate vecchie agli appassionati di vini da invecchiamento. Infatti, i vini rossi non vengono commercializzati prima di aver trascorso 5 anni di riposo in bottiglia nei sotterranei della tenuta. Tutto il team ha l’ambizione di rendere Terrebrune la tenuta più rinomata della Provenza. Si può dire che oggi l’obiettivo sia stato raggiunto: la tenuta può infatti vantare un posto di primo piano nelle guide enologiche più prestigiose. Una tenuta a 3 stelle RVF (Revue des Vins de France).
Ciò che ha reso famosi i vini della tenuta di Terrebrune
I vini più famosi sono ovviamente il Bandol rosso e il Bandol rosato, che rivelano un’incredibile complessità e uno straordinario potenziale di invecchiamento. Il rosato è uno dei migliori della denominazione, sia da giovane che invecchiato. Non è raro degustare rosati di oltre 10 anni presso la tenuta di Terrebrune, il che è davvero ammirevole. Per quanto riguarda il Bandol rosso, si tratta di un vino di una precisione e di una complessità senza pari che, nel corso degli anni, è stato presentato come uno dei migliori vini della Provenza.
La tenuta di Terrebrune è senza alcun dubbio un punto di riferimento imprescindibile della denominazione Bandol e, più in generale, della regione della Provenza. Il suo successo risiede essenzialmente nella continua rivisitazione del lavoro in vigna e in cantina, nonché nella singolarità dei terroir di cui dispone. Una grande tenuta che non smetterà mai di sorprenderci.
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