Pinot Nero Expression 2024 Agapé | Alsazia

Il Pinot Noir Expression del Domaine Agapé è stato concepito per esaltare la pura personalità del Pinot Noir d’Alsazia. I vigneti, selezionati in Borgogna, crescono rigogliosi sui pendii ripidi del lieu-dit Trottacker e del grand cru Osterberg a Ribeauvillé. Radicati in un terreno di marne e calcare, beneficiano di una maturazione lenta, ideale per concentrare gli aromi di frutta preservandone al contempo una delicata freschezza. L’affinamento in botti di Borgogna senza legno nuovo conferisce lievi note legnose, perfettamente integrate in una consistenza setosa, che sostengono il frutto senza mai dominarlo. Imbottigliato giovane per preservarne la freschezza e il caratteristico profilo fruttato, questo vino esprime il terroir alsaziano senza artifici.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Pinot Noir Expression della tenuta Agapé affascina per la sua spontaneità e la sua limpidezza aromatica. Dimostra che in Alsazia questo vitigno può esprimersi con la stessa precisione e lo stesso carattere che in Borgogna, pur conservando una dimensione giocosa. Il suo equilibrio tra consistenza setosa e freschezza vivificante ne fa un vino di immediato piacere.

Al naso, il vino si dispiega inizialmente su un frutto fresco molto puro: la fragola di bosco si rivela nella sua naturale dolcezza, seguita da sentori di melograno e ciliegia che sottolineano una golosità senza pesantezza. Le note speziate e finemente legnose di un affinamento ben controllato emergono con l’aerazione, senza intaccare la freschezza del vitigno.

Al palato, l’attacco è di una morbidezza avvolgente, sostenuto da tannini vellutati che si fondono immediatamente nella trama, dove il frutto domina con nitidezza e dolcezza. Il finale prolunga questo dialogo tra freschezza e rotondità.