Vantaggi e fedeltà
  • Bio
  • Bio : proveniente da agricoltura biologica
Mulino a vento Alizés 2023 | Tenuta Thillardon

Mulino a vento Alizés 2023 Tenuta Thillardon | Beaujolais

Il Moulin-à-Vent "Alizés" della tenuta Thillardon è un vino proveniente dall'iconica denominazione del Beaujolais. I vigneti sono piantati su terreni di granito rosa con esposizione a sud-est,... Continua a leggere
Prezzo 29,00 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Rimane 5
|

Consegna prevista per il: 13 nov 2026

A partire da 800 € di acquisti complessivi nell'arco di un anno, potrai accedere al Club Mundovin

Imballaggi Premium

Imballaggi Premium

Il vostro vino viaggia al sicuro

Consegna rapida

Consegna rapida

A domicilio o presso un punto di ritiro

Fedeltà e vantaggi

Fedeltà e vantaggi

Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2023

Vitigno/i

Gamay

Denominazione

Mulino a vento

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

Vellutato e corposo

Tipo di terreno

---

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Gallo al vino

Consigli per l'utilizzo

15 °C

Il Moulin-à-Vent "Alizés" della tenuta Thillardon è un vino proveniente dall'iconica denominazione del Beaujolais. I vigneti sono piantati su terreni di granito rosa con esposizione a sud-est, favorevole a una buona maturazione delle uve. La vinificazione è naturale, effettuata con grappoli interi e una macerazione semi-carbonica, seguita da un affinamento in vasche e vecchie botti per un anno. Questo processo mira a preservare l’espressione del terroir e a produrre un vino senza artifici.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Moulin-à-Vent «Alizés» è un vino che seduce per la sua eleganza e freschezza, con uno stile autentico e moderno. Rappresenta fedelmente l’approccio minimalista e di qualità dei fratelli Thillardon, che cercano di esprimere la verità del loro terroir in ogni bottiglia.

Al primo naso si aprono aromi vivaci di frutti rossi, in particolare amarena e lampone fresco, sostenuti da un accenno di mora. Con l’aerazione emergono note floreali di violetta e peonia, accompagnate da discrete sfumature speziate come la cannella e un tocco di pepe bianco.

All’attacco, il palato è vivace e croccante, caratterizzato da un’acidità ben controllata che dona una sensazione di freschezza. Il centro bocca rivela una consistenza fine e delicata con tannini setosi, quasi fondenti ma ben presenti per strutturare l’insieme. Dominano i sapori fruttati, che ricordano le ciliegie candite e il ribes, mentre un leggero tocco di erbe aromatiche come il timo e una punta di mentolo ne prolungano la complessità.

Potrebbero piacervi anche questi vini

  • Bio
  • Bio : proveniente da agricoltura biologica
Chénas Vibrations 2023 | Tenuta Thillardon

Chénas Vibrations 2023 Tenuta Thillardon | Beaujolais

La cuvée Chénas Vibrations della tenuta Thillardon nasce da un assemblaggio di uve provenienti...

Prezzo 26,00 €
Prezzo %imposta% (it)
< 24 pezzi disponibili
  • Bio
  • Bio : proveniente da agricoltura biologica
Morgon Vieilles Vignes 2025 | Marcel Lapierre

Morgon Vieilles Vignes 2025 Marcel Lapierre | Beaujolais

Il Morgon Vieilles Vignes di Marcel Lapierre nasce da un Gamay coltivato su terreni granitici sabbiosi, vinificato a grappoli interi con lieviti indigeni e affinato per 9 mesi in botte. I suoi aromi di ciliegia nera e violetta e la sua mineralità decisa, tipica del terroir di Morgon, ne fanno un punto di riferimento del Beaujolais naturale , che Mundovin sostiene con convinzione.

Prezzo 26,40 €
Prezzo %imposta% (it)
Disponibile
Sconto del 5%