Morgon Côte du Py 2024 Louis-Claude Desvignes | Beaujolais

Name: Morgon Côte du Py 2024 | Louis-Claude Desvignes | Beaujolais
Brand: Louis-Claude Desvignes
SKU: VR24DESVIGNES02
Price: 29 EUR
Availability: InStock

Il Morgon Côte du Py del Domaine Louis-Claude Desvignes è la cuvée di riferimento, quella che ha reso famosa la tenuta e l’intera collina. Gli appezzamenti di famiglia coprono 2,2 ettari della... Continua a leggere

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Fedeltà e vantaggi

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Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2024

Vitigno/i

Gamay

Denominazione

Morgon

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

10 mesi in vasche di cemento

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

Vellutato e corposo

Tipo di terreno

Scisti e rocce eruttive disgregate

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Pâté in crosta d’anatra con pistacchi e gelatina al Gamay, senape al ribes rosso e verdure sottaceto

Consigli per l'utilizzo

16 °C

Apogeo

2026-2036

Il Morgon Côte du Py del Domaine Louis-Claude Desvignes è la cuvée di riferimento, quella che ha reso famosa la tenuta e l’intera collina. Gli appezzamenti di famiglia coprono 2,2 ettari della Côte du Py, famosa per la sua roccia scistosa decomposa ricca di manganese, che conferisce ai vini una struttura e una capacità di invecchiamento notevoli. Metà dei grappoli viene vinificata intera, l’altra metà diraspata completamente, prima di un affinamento in vasche di cemento chiuse.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: IlMorgon Côte du Py della Tenuta Louis-Claude Desvignesè la cuvée che ha cambiato il modo di vedere il Beaujolais da parte di molti. Si profila un futuro radioso per questa Côte du Py, che sorprenderà molti per la sua complessità e il suo potenziale di invecchiamento.

Al naso offre un bouquet di grande energia, con ricchi frutti rossi che si dispiegano nel bicchiere. La roccia disgregata del Py caratterizza immediatamente quella tensione tra frutto e pietra che contraddistingue i grandi Morgon.

Al palato è perfettamente equilibrato, con tannini sottili, un’acidità incisiva, grande tensione e un finale vivace e persistente. Si tratta di un Gamay di grande classe, proveniente da un’annata difficile.

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