- Bio
- Bio : proveniente da agricoltura biologica
Magnum Morgon Côte du Py 2023 Jean Foillard | Beaujolais
Nel cuore del Beaujolais , sui leggendari pendii della Côte du Py , il Morgon Côte du Py di...
A partire da 800 € di acquisti complessivi nell'arco di un anno, potrai accedere al Club Mundovin
Imballaggi Premium
Il vostro vino viaggia al sicuro
Consegna rapida
A domicilio o presso un punto di ritiro
Fedeltà e vantaggi
Un programma su misura
Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2024
Vitigno/i
Gamay
Denominazione
Morgon
Vinificazione
Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni
Allevamento
10 mesi in vasche di cemento
Filosofia e stile
Tipo di vino
Rosso
Tipo di coltivazione
Certificata biologica
Stile
Vellutato e corposo
Tipo di terreno
Scisti e rocce eruttive disgregate
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Pâté in crosta d’anatra con pistacchi e gelatina al Gamay, senape al ribes rosso e verdure sottaceto
Consigli per l'utilizzo
16 °C
Apogeo
2026-2036
Il Morgon Côte du Py del Domaine Louis-Claude Desvignes è la cuvée di riferimento, quella che ha reso famosa la tenuta e l’intera collina. Gli appezzamenti di famiglia coprono 2,2 ettari della Côte du Py, famosa per la sua roccia scistosa decomposa ricca di manganese, che conferisce ai vini una struttura e una capacità di invecchiamento notevoli. Metà dei grappoli viene vinificata intera, l’altra metà diraspata completamente, prima di un affinamento in vasche di cemento chiuse.
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: IlMorgon Côte du Py della Tenuta Louis-Claude Desvignesè la cuvée che ha cambiato il modo di vedere il Beaujolais da parte di molti. Si profila un futuro radioso per questa Côte du Py, che sorprenderà molti per la sua complessità e il suo potenziale di invecchiamento.
Al naso offre un bouquet di grande energia, con ricchi frutti rossi che si dispiegano nel bicchiere. La roccia disgregata del Py caratterizza immediatamente quella tensione tra frutto e pietra che contraddistingue i grandi Morgon.
Al palato è perfettamente equilibrato, con tannini sottili, un’acidità incisiva, grande tensione e un finale vivace e persistente. Si tratta di un Gamay di grande classe, proveniente da un’annata difficile.
Potrebbero piacervi anche questi vini
Magnum Morgon Côte du Py 2023 Jean Foillard | Beaujolais
Nel cuore del Beaujolais , sui leggendari pendii della Côte du Py , il Morgon Côte du Py di...
Magnum Régnié Montmerond 2022 Antoine Sunier | Beaujolais
Il Régnié Montmerond di Antoine Sunier , una perla rara della denominazione! Questo vigneto...
Morgon La Voûte Saint-Vincent 2021 Louis-Claude Desvignes | Beaujolais
Il Morgon La Voûte Saint Vincent della tenuta Louis Claude Desvignes si trova ai piedi dei...
Magnum Morgon Côte du Py Javernières 2023 Louis-Claude Desvignes | Beaujolais
Il Morgon Javernières della tenuta Desvignes è una cuvée emblematica del cru Morgon, che...