Givry 1er Cru Clos Jus 2022 Domaine François Lumpp | Borgogna
La tenuta François Lumpp, situata a Givry, è rinomata per i suoi eccezionali vini rossi e, tra...
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Fedeltà e vantaggi
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Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2023
Vitigno/i
Pinot Nero
Denominazione
Givry 1er Cru
Vinificazione
100% diraspato, lieviti indigeni, in vasca chiusa
Allevamento
50% di botti nuove e 50% di botti utilizzate in media per un anno, a seconda dell'annata
Filosofia e stile
Tipo di vino
Rosso
Tipo di coltivazione
---
Stile
Vellutato e corposo
Tipo di terreno
---
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Quaglie arrosto con uva
Consigli per l'utilizzo
16 °C
Apogeo
fino al 2035 e oltre
IlGivry 1er cru L’Empreinte dellatenuta Joblotèuna nuova cuvéedavvero speciale, creata da Juliette Joblot. Si tratta di un assemblaggiodei migliori lotti di ciascun premier cru diproprietà della tenuta Joblot. Un vino che incarna l’armonia tra i diversi terroir di questa splendida denominazione della Côte Chalonnaise.
Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: «La cuvée L’Empreinte è un nuovo vino che simboleggial’osmosi che può esistere tra i diversi appezzamenti dei terroir di Givry». Una cuvée ricca di audacia firmata da Juliette Joblot, che ha sempre cercato l’equilibrio più perfetto nei suoi vini. Questo Givry 1er cru L’Empreinte è un vero successo e verrà sicuramente riproposto.
Al naso, il vino si apre su piacevoli note di frutta acidula, con sentori di bosso e cedro. Si percepisce una vera generosità fin dai primi istanti, accompagnata da una bellamineralità.
Al palato è soave, delicatamente legnoso; l’affinamento è gestito alla perfezione da Juliette Joblot, che seleziona le botti con il massimo rigore. Un vino all’insegna dell’armonia e dell’osmosi, il cui nome lo riflette perfettamente alla degustazione.
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