Vantaggi e fedeltà
  • Biodinamica
  • Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Charmes-Chambertin Grand Cru Aux Charmes 2021 | Thibault Liger-Belair

Charmes-Chambertin Grand Cru Aux Charmes 2021 Thibault Liger-Belair | Borgogna

Il Charmes-Chambertin grand cru Aux Charmes del Domaine Thibault Liger-Belair è una cuvée rara, frutto di un luogo di transizione tra potenza e grazia. All’incrocio tra i grand cru... Continua a leggere
Prezzo 380,00 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Rimane 6
|

Consegna prevista per il: 24 ott 2026

A partire da 800 € di acquisti complessivi nell'arco di un anno, potrai accedere al Club Mundovin

Imballaggi Premium

Imballaggi Premium

Il vostro vino viaggia al sicuro

Consegna rapida

Consegna rapida

A domicilio o presso un punto di ritiro

Fedeltà e vantaggi

Fedeltà e vantaggi

Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2021

Vitigno/i

Pinot Nero

Denominazione

Charmes-Chambertin grand cru

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione con il 70% di grappoli interi

Allevamento

20 mesi in botti di rovere, di cui il 50% nuove

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Biodinamica non certificata

Stile

Sottile ed elegante

Tipo di terreno

Calcare marnoso

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Cosce di agnello in crosta di mandorle e pepe voatsiperifery

Consigli per l'utilizzo

16 °C, lasciare riposare in caraffa per un’ora prima di servirlo

Apogeo

2035-2040

Il Charmes-Chambertin grand cru Aux Charmes del Domaine Thibault Liger-Belair è una cuvée rara, frutto di un luogo di transizione tra potenza e grazia. All’incrocio tra i grand cru emblematici di Gevrey, l’appezzamento Aux Charmes, che ha dato il nome a questo grand cru e confina con il grand cru Mazoyères, offre una raffinata interpretazione del Pinot Nero. Thibault Liger-Belair lavora questo terreno marnoso-calcareo, profondo e sassoso, con la stessa cura che dedica agli altri suoi cru: agricoltura biodinamica, aratura a cavallo, vinificazione senza artifici, lungo affinamento in botti pazientemente selezionate. L’annata 2021, tesa e luminosa, mette in risalto la purezza del frutto e l’identità propria degli Charmes, dove la dolcezza del nome contrasta con un’intensità molto strutturata.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Lo Charmes-Chambertin grand cru Aux Charmes vi coglie di sorpresa. Sotto un’apparente delicatezza, si percepisce una densità notevole. A prima vista sprigiona una golosità floreale e fruttata estremamente seducente, per poi imporsi con un fondo di terroir più serio e profondo. La finezza di Les Charmes esprime con splendore e profondità una sensualità vibrante, con una consistenza unica, al tempo stesso delicata e corposa.

Al naso, il vino offre fin da subito eleganti note di fragola di bosco e amarena, e soprattutto un vero e proprio bouquet di violetta, peonia e iris. Man mano che si apre, rivela sentori di cacao e una leggera nota affumicata. Il quadro d’insieme è preciso, improntato a grazia e finezza.

Al palato, l’attacco è morbido e avvolgente. La struttura sviluppa progressivamente una vellutata profondità, caratterizzata da tannini perfettamente maturi che conferiscono a questo Pinot Nero una trama solida. Il profilo aromatico evoca piccoli frutti neri, camelia e pepe bianco, mentre il finale, salino e persistente, ricorda i grandi equilibri dei migliori grand cru di Borgogna. Un vino da invecchiamento, ma già affascinante.

Potrebbero piacervi anche questi vini

La Pousse d'Or - Bonnes Mares 2019 grand cru

Bonnes-Mares Grand Cru 2019 La Pousse d'Or | Borgogna

Un armonioso connubio tra l'eleganza di Chambolle e la corposità di Morey. Sublime espressione dell'unione tra due terroir leggendari . Un gioiello di La Pousse d'Or.

Prezzo 390,00 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Rimane 1
  • Biodinamica
  • Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
  • RVF | 99

Recensione di un vino

  • Revue des Vins de France 99/100
Chambertin Grand Cru 2023 | Domaine Trapet Père et Fils

Chambertin Grand Cru 2023 Domaine Trapet Père et Fils | Borgogna

Il Chambertin grand cru della tenuta Trapet Père et Fils trae la sua forza dai tre...

Prezzo 699,00 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Rimane 3
  • Biodinamica
  • Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
  • RVF | 94-95

Recensione di un vino

  • Revue des Vins de France 94-95/100
Gevrey-Chambertin Ostrea 2023 | Domaine Trapet Père et Fils

Gevrey-Chambertin Ostrea 2023 Domaine Trapet Père et Fils | Borgogna

Il Gevrey-Chambertin Ostrea del Domaine Trapet Père et Fils trae origine dai terreni più...

Prezzo 89,00 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Rimane 4
Sconto del 5%