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Côte-de-Nuits Villages Aux Vignottes 2023 | Antoine Lienhardt

Côte-de-Nuits Villages Aux Vignottes 2023 Antoine Lienhardt | Borgogna

La cuvée Côte-de-Nuits Villages Aux Vignottes di Antoine Lienhardt è la più strutturata e la più misteriosa delle tre Côte-de-Nuits Villages della tenuta, un appezzamento riservato che non... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2023

Vitigno/i

Pinot Nero

Denominazione

Côte de Nuits Villages

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

10 mesi in vecchie botti che hanno contenuto da 5 a 8 vini

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Biodinamica non certificata

Stile

Puro e generoso

Tipo di terreno

Argilloso e sassoso in superficie, calcareo in profondità

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Manzo Wellington con asparagi verdi e spugnole, sugo di manzo ridotto

Consigli per l'utilizzo

16 °C

Apogeo

2026-2035

La cuvée Côte-de-Nuits Villages Aux Vignottes di Antoine Lienhardt è la più strutturata e la più misteriosa delle tre Côte-de-Nuits Villages della tenuta, un appezzamento riservato che non lascia indifferenti. Prodotto a partire dall’annata 2015, questa parcella si trova di fronte al Clos de la Maréchale di Mugnier, uno dei più grandi premier cru di Nuits-Saint-Georges, dall’altra parte della strada statale, con un sottosuolo argilloso più profondo e un terreno meno sassoso rispetto alle sue consorelle di Comblanchien.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Côte-de-Nuits Villages Aux Vignottes di Antoine Lienhardt si distingue per un frutto più ampio, ma anche per una struttura e una mineralità che richiamano sottilmente il suo vicino più nobile a nord. Generoso senza eccessi, seduce con quella mineralità sommessa e quella densità di frutto che fanno dimenticare di non trovarsi di fronte a un premier cru.

Al naso evoca la prugna, il ribes nero e il pepe rosa, in un registro al tempo stesso corposo e delicato, fruttato e floreale, con quella tensione minerale tipica dei calcari di Comblanchien che attraversa il vino dall’inizio alla fine come un filo conduttore.

Il vino si dispiega con una struttura elegante, tannini fini e un finale concentrato. Questo vino si distingue per la sua vivacità, il suo equilibrio e la sua profondità.

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