Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2021 Méo-Camuzet | Bourgogne
le millésime lui va à merveille, la complexité du vin apparaît tôt
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Fidélité et Avantages
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Fiche technique
Contenance
75cl
Millésime
2023
Cépage(s)
Pinot Noir
Appellation
Côte de Nuits Villages
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes
Élevage
10 mois pour dans de vieux fûts de 5 à 8 vins
Philosophie et style
Type de vin
Rouge
Type de culture
Biodynamique non certifiée
Style
Pur et généreux
Type de terroir
Argileux et caillouteux en surface, calcaire en profondeur
Dégustation
Suggestions gourmandes
Bœuf Wellington aux asperges vertes et morilles, jus de bœuf réduit
Conseils de service
16° C
Apogée
2026-2035
La cuvée de Côte-de-Nuits Villages Aux Vignottes d'Antoine Lienhardt est la plus structurée et la plus mystérieuse des trois Côte-de-Nuits Villages du domaine, une parcelle confidentielle qui ne laisse pas indifférent. Produite depuis le millésime 2015, cette parcelle est située en face du Clos de la Maréchale de Mugnier, l'un des plus grands Premiers Crus de Nuits-Saint-Georges, de l'autre côté de la nationale, avec une argile plus profonde et un sol moins caillouteux que ses consœurs de Comblanchien.
Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : La Côte-de-Nuits Villages Aux Vignottes d'Antoine Lienhardt se distingue par un fruit plus ample, mais aussi par une structure et une minéralité qui rappellent subtilement son voisin plus noble au nord. Généreuse sans excès, elle séduit par cette minéralité sourde et cette densité de fruit qui font oublier que nous ne sommes pas sur un Premier Cru.
Le nez évoque la prune, le cassis et le poivre rose, dans un registre à la fois charnu et délicat, fruité et floral, avec cette tension minérale propre aux calcaires de Comblanchien qui traverse le vin de bout en bout comme un fil conducteur.
Le vin se déploie avec une structure élégante, des tanins fins et une finale concentrée. Ce vin se distingue par sa vibrance, son équilibre et sa profondeur.
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