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Vins de Bourgogne

Fabuleuse région où le vin de terroir y trouve toute sa place grâce au cépage pinot noir qui compose à 100% les vins rouges de Bourgogne . La bourgogne comme toutes les régions que nous représentons, est capable du meilleur. Quand les vins...

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Description longue

Fabuleuse région où le vin de terroir y trouve toute sa place grâce au cépage pinot noir qui compose à 100% les vins rouges de Bourgogne. La bourgogne comme toutes les régions que nous représentons, est capable du meilleur. Quand les vins sont grands, ils sont rares et nous oeuvrons pour obtenir des allocations sur des domaines mythiques. Des domaines plus accessibles mais également très contingentés composent notre sélection que nous voulons très exigeante et pertinente. Le domaine Thibault Liger Belair sur Nuits Saint Georges ou le domaine Arlaud font partie intégrante de notre sélection en Côte de Nuits. David Duband, négociant de haut vol, sait nous séduire avec des vins profonds et très élégants. Nous travaillons également avec Georges Roumier mais les quantités sont encore plus faibles. Oui, nous l'affirmons haut et fort, les vins de bourgogne sont incontournables. Ils reflètent à merveille cette diversité d'expressions du cépage pinot noir où le climat et le vigneron jouent un rôle prépondérant. Pour nous, il n'y a pas de doute, le pinot noir est le cépage qui produit les vins les plus prestigieux de la planète et c'est en bourgogne qu'il trouve ses plus belles expressions. En côte de beaune, dans le maconnais, en côte chalonnaise sans oublier le chablisien, nous sélectionnons pour vous les domaines les plus pointus et les plus envoûtants. N'oublions pas les vins blancs de bourgogne qui savent nous faire voyager en Côte de Beaune mais non seulement. Quand la Bourgogne est grande, on aime ! Et certains vins restent accessibles.

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