1769 bianco 2025 Clos Venturi | Corsica

Il 1769 biancoè uno dei vini bianchi simbolo dell’ambizioso progetto delClos Venturi, situato a Ponte-Leccia, nel cuore dell’Alta Corsica. I vigneti di Vermentino, coltivati con metodo biodinamico, prosperano a 400 metri di altitudine, tra le catene montuose e le brezze marine, su un terroir di granito disgregato tipico della regione. Questa cuvée riflette fedelmente l’identità insulare della tenuta: un equilibrio ricercato tra freschezza, struttura ed espressione aromatica.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il 1769 Blanc Clos Venturi rappresenta per me un perfetto ponte verso ciò che la Corsica sa fare di meglio in fatto di vini bianchi, concepito per riflettere il carattere proprio del Vermentino tra le montagne corse. Questa cuvée unisce la linearità del vitigno a un’energia contenuta, quasi tranquilla. Questo vino non cerca di strafare: racconta un luogo, un climat, un metodo. Una mano ferma e sensibile dietro un vitigno nobile. Si apprezza nella sua giovinezza, ma lascia anche intravedere un bel potenziale di invecchiamento.

Al naso, il vino si apre con aromi netti di pera Williams, nettarina e fiori bianchi, leggermente esaltati da note di scorza di limone. Al secondo naso si percepisce un tocco di anice e una mineralità discreta ma presente. L’insieme evoca una sensazione di freschezza e slancio, senza ostentazione.

Al palato è strutturato, sostenuto da una bella acidità naturale. Si ritrova la pera croccante del naso, accompagnata da sfumature agrumate e di finocchio selvatico. Il Vermentino si esprime qui con una struttura precisa, dalla grana fine, prolungata da un finale persistente su note di agrumi canditi. Il vino si evolve con sottigliezza con l’aerazione, senza mai appesantirsi. Per gli amanti dei vini isolani, è una splendida introduzione all’universo esigente e sincero del Clos Venturi.