Vantaggi e fedeltà
Belle Léone 2015 | Peyre Rose - Marlène Soria

Belle Léone 2015 Peyre Rose - Marlène Soria | Linguadoca

La cuvée Syrah Léone della tenuta Peyre Rose è il vino con la più alta percentuale di Syrah. Questo vitigno è presente al 90% in questa cuvée, completata dal Mourvèdre. È la cuvée più morbida,... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2015

Vitigno/i

90% Syrah, 10% Mourvèdre

Denominazione

Vino francese

Vinificazione

diraspatura parziale

Allevamento

in botte, seguito da un invecchiamento di 10 anni

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

---

Stile

Corposo e potente

Tipo di terreno

---

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Petto d’anatra alla griglia, salsa ridotta alle ciliegie nere, polenta cremosa e ciccioli soffiati

Consigli per l'utilizzo

17 °C

Lacuvée Syrah Léonedellatenuta Peyre Rose èil vino con la più alta percentuale di Syrah. Questo vitigno è presente al 90% in questa cuvée, completata dal Mourvèdre. È la cuvée più morbida, golosa e soave della tenuta. Rivela tuttavia un carattere potente, come tutti i vini rossi di Marlène Soria. La sua complessità e la sua persistenza in bocca sono semplicemente straordinarie, il che lo rende uno dei grandi vini della Linguadoca.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Syrah Léone è uno dei miei vini preferiti della Linguadoca; il suo carattere al tempo stesso soave, potente e goloso gli conferisce un equilibrio che sfiora la perfezione. Il suo lato maturo, solare e tenebroso gli dona un’autenticità che non si trova da nessun’altra parte. Un vino che considero leggendario ogni volta che lo degusto.

Il profumo è inebriante e rivela note di tartufo, oliva nera e pan di zenzero. Dopo qualche minuto emerge una leggera nota speziata. Le note olfattive si sviluppano con incredibile finezza.

Al palato è una farandola di note, una più golosa dell’altra. Si ritrovano anche note di tapenade nera, chiodi di garofano e cedro. È un vino favoloso da degustare prendendosi tutto il tempo necessario.

Semplicemente un grande vino della Linguadoca, complesso e goloso al tempo stesso.

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