Marlène n. 3 2016 Peyre Rose - Marlène Soria | Linguadoca

Marlène N°3 di Peyre Rose è l’ultima nata tra le cuvée rosse di Marlène Soria, terza piantagione della tenuta, frutto di un lavoro svolto nell’ombra e nel silenzio della gariga di Saint-Pargoire. Marlène N°3 proviene dal terzo vigneto della tenuta, caratterizzato da una percentuale maggiore di Grenache affiancato dal Syrah, su un terroir argilloso-calcareo coltivato con metodi biologici sin dall’inizio.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Marlène N°3 di Peyre Rose è un vino che richiede tempo e ricompensa la pazienza cento volte tanto. È un vino verticale, energico, sanguigno, dai tannini corposi; i rossi di Peyre Rose, traboccanti di energia e tensione, esprimono un formidabile paradosso tra un bouquet profumato e delicato e un corpo potente. Con il passare del tempo, possono diventare grandi.

Gli aromi di frutti rossi e neri si intrecciano con note più sorprendenti e selvagge di rovo, menta e fiori, un bouquet di rara intensità, a cui si aggiungono aromi pepati, di spezie dolci e di oliva nera schiacciata, firma indelebile dei Syrah della garriga.

Al palato è teso, sviluppando una struttura leggermente più marcata rispetto alle altre annate della tenuta, con note di peonia. La trama tannica è magnifica, il finale magistrale e il potenziale di invecchiamento promette un’evoluzione ancora più marcata dopo alcuni anni in cantina.