Corbières rosso Campagnès 2022 Maxime Magnon | Linguadoca

Il Campagnès di Maxime Magnonè una cuvée esclusiva proveniente da un terroir divecchi vigneti di Carignan, adagiati sulle alture di Villeneuve-les-Corbières, nel cuore dellaLinguadoca. Maxime Magnon, vignaiolo originario della Borgogna e allievo di Jean Foillard a Villié-Morgon, ha profondamente rinnovato la visione delleCorbières grazie alsuo approccio ispirato al vino naturale, senza mai rinunciare alla precisione. Campagnès è il suo omaggio al Carignan, un vitigno spesso sottovalutato ma qui portato a un raro livello di espressività. I vigneti, con viti di quasi 100 anni, si estendono suterreni scistosiesposti a nord, il che conferisce al vino freschezza e verticalità. Lacoltivazione biologica segueinoltre iprincipi della biodinamica. In cantina si pratica una vinificazione delicata: grappoli interi, lieviti indigeni, macerazione lenta in tini di legno, seguita da un lungo affinamento di 18 mesi in botti vecchie. Ogni gesto è studiato per rivelare la sincerità dell’uva e del terreno.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: Il Campagnès diMaxime Magnon è per me la quintessenza del Carignan delle Corbières. C’è una densità rara in questo vino, senza pesantezza, una sorta di grazia terrosa. Questa cuvée figura tra le più grandi interpretazioni della Linguadoca che io abbia mai degustato. Una bottiglia da conservare o da aprire già oggi, tanto è impressionante per la sua naturalezza ben controllata.

Al naso, il vino si apre su aromi di frutti neri confettati, gariga secca e cuoio morbido. Sottili note di cacao, incenso e pepe nero completano questo bouquet complesso e già evoluto.

Al palato, il vino mostra innanzitutto una consistenza ampia e avvolgente, che si adagia sul palato senza alcuna durezza. I tannini sono presenti ma ben integrati, conferendo struttura e rilievo. Ritroviamo i sapori di frutti neri, esaltati da spezie calde e da un sottile tocco affumicato. Il finale, persistente, rivela un’inaspettata tensione minerale, che bilancia perfettamente la maturità del frutto.Un vino da meditazione, ma anche da grande gastronomia. Campagnèsafferma ancora una volta il posto unico che occupa Maxime Magnon nel panorama delle Corbières e della Linguadoca.