Magnum Corbières rosso Campagnès 2020 Maxime Magnon | Linguadoca

Campagnès di Maxime Magnon è una cuvée esclusiva proveniente da un terroir di vecchi vigneti di Carignan, adagiati sulle alture di Villeneuve-les-Corbières, nel cuore della Linguadoca. Maxime Magnon, vignaiolo originario della Borgogna e allievo di Jean Foillard a Villié-Morgon, ha profondamente rinnovato la visione delle Corbières grazie al suo approccio ispirato al vino naturale, senza mai rinunciare alla precisione. Campagnès è il suo omaggio al Carignan, un vitigno spesso sottovalutato ma qui portato a un raro livello di espressività. I vigneti, con viti di quasi 100 anni, poggiano su terreni scistosi esposti a nord, il che conferisce al vino freschezza e verticalità. La coltivazione biologica segue anche i principi della biodinamica. In cantina si pratica una vinificazione delicata: grappoli interi, lieviti indigeni, macerazione lenta in tini di legno, seguita da un lungo affinamento di 18 mesi in botti vecchie. Ogni gesto è studiato per rivelare la sincerità dell’uva e del terreno.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Campagnès di Maxime Magnon è il Carignan nella sua espressione più nobile. L’annata 2020 è un modello di equilibrio tra potenza mediterranea e finezza di espressione. C’è una densità rara in questo vino, senza pesantezza, una sorta di grazia terrosa. Ci vuole talento per ottenere questa bevibilità con un vitigno così capriccioso. È un grande vino del Sud, ma senza enfasi, senza artifici: l’evidenza del gesto giusto. Questa annata 2020 conferma cheCampagnès fa parte delle grandi cuvée della Linguadoca, al crocevia tra l’intuizione borgognona di Magnon e il calore mediterraneo del Carignan. Una bottiglia da assaporare lentamente.

Al naso, il vino rivela un profumo ammaliante di ciliegia nera, mora schiacciata e rosmarino essiccato. Note di tabacco biondo, grafite e liquirizia dolce arricchiscono il bouquet.

Al palato seduce per la sua ampiezza morbida, la consistenza vellutata e la franchezza aromatica. I tannini sono fini ma presenti, sottolineando una struttura al tempo stesso decisa e avvolgente. Si ritrovano i frutti neri mescolati ad accenti di erbe secche, pepe dolce e oliva nera. Il finale, lungo ed equilibrato, caratterizza un vino maturo, preciso e vivace. Un vino da meditazione, ma anche da grande gastronomia. Campagnès afferma ancora una volta il posto unico che occupa Maxime Magnon nel panorama delle Corbières e della Linguadoca.