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Corbières bianco La Bégou 2024 | Maxime Magnon

Corbières bianco La Bégou 2024 Maxime Magnon | Linguadoca

Il Corbières bianco La Bégou di Maxime Magnon si è affermato, sin dalle sue prime annate, come una delle grandi cuvée bianche della Linguadoca , un bianco meridionale dallo spirito... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2024

Vitigno/i

Grenache Grigio, Grenache Bianco, Carignan Grigio

Denominazione

Corbières

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

Sulle fecce per una decina di mesi

Filosofia e stile

Tipo di vino

Bianco secco

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

Puro e generoso

Tipo di terreno

Argilloso-calcareo e scisti

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Orata alla griglia, composta di finocchio e salsa "vierge" agli agrumi

Consigli per l'utilizzo

12 °C

Apogeo

2026-2035

IlCorbières bianco La Bégou di Maxime Magnon si è affermato, sin dalle sue prime annate, come una delle grandi cuvée bianche della Linguadoca, un bianco meridionale dallo spirito settentrionale. I vecchi vigneti di Grenache grigio e Grenache bianco, di età compresa tra i 60 e gli 80 anni, prosperano nel cuore delle Hautes-Corbières, a 200 metri di altitudine, sui terreni argilloso-calcarei e scistosi dei comuni di Villeneuve-les-Corbières, Durban e Cascastel.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Corbières bianco La Bégou di Maxime Magnon è senza dubbio un grande vino bianco, che non ha nulla da invidiare a un bel cru della Valle del Rodano settentrionale. Ciò che colpisce soprattutto è la sua capacità di mantenere fresco il palato grazie a una nota salina persistente nel finale, rara a queste latitudini meridionali. La purezza aromatica è esaltata da un lungo affinamento in botti di Borgogna che affina la consistenza senza mai mascherare il frutto né il terroir.

Il naso è al tempo stesso corposo e rinfrescante, sprigionando aromi di fiori bianchi, frutta bianca con la pera in primo piano, mela, albicocca, poi tiglio, pesca candita, agrumi, sottolineati da una mineralità gessosa e impeccabile.

Al palato è franco, vivace e preciso, con una consistenza rotonda e quasi cremosa, un’acidità perfettamente integrata e una persistenza minerale notevole. Il finale si protrae a lungo su una salinità iodata e una punta di limone che caratterizzano un vino di incredibile intensità e profondità.

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