Magnum Corbières rosso Rozeta 2022 Maxime Magnon | Linguadoca

La cuvée Rozeta di Maxime Magnon incarna l’essenza stessa delle Corbières, coniugando finezza e carattere. Ottenuta da un assemblaggio di Grenache Noir, Carignan e Cinsault, riflette il savoir-faire di un vignaiolo appassionato, insediatosi a Villeneuve-les-Corbières dal 2002. Originario della Borgogna, Maxime Magnon ha saputo trasporre le tecniche borgognone nel terroir della Linguadoca, in particolare attraverso la vinificazione a grappoli interi e un uso minimo di zolfo. I suoi vigneti, con viti di oltre 50 anni, sono coltivati con metodo biologico su terreni scistosi e argillo-calcarei, a un’altitudine di 200 metri. La vinificazione avviene con lieviti indigeni, senza chiarificazione né filtrazione, e l’affinamento si svolge in botti di rovere.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Rozeta è una cuvée della Linguadoca profondamente radicata nel proprio terroir, che tuttavia riesce a sorprendere per la sua freschezza. Questo vino ha tutto: la golosità del Grenache Noir, la trama rustica e nobile del Carignan e il tocco floreale così seducente del Cinsault. Fa parte di quei rossi della Linguadoca che non hanno nulla da invidiare alle grandi firme: tutto è perfetto, sincero, luminoso. Rozeta è l’espressione più libera e controllata di Maxime Magnon.

Al naso, Rozeta rivela intensi aromi di frutti rossi, con lampone e fragoline di bosco in primo piano. Con l’aerazione, tocchi di gariga, fiori secchi e discrete note affumicate completano questo bouquet espressivo.

Al palato, la sua struttura ampia ed equilibrata unisce la maturità del frutto a una bella freschezza, offrendo una grande bevibilità. La consistenza setosa e la delicata trama tannica sostengono la vivace freschezza dell’assemblaggio, particolarmente ben controllato. Da sottolineare l’omogeneità tra i vitigni, ciascuno dei quali svolge il proprio ruolo con precisione. Il finale, lungo ed elegante, evoca frutta a nocciolo, un tocco affumicato e una leggera nota amara che prolunga il piacere.