Vantaggi e fedeltà
  • JS | 97

Recensione di un vino

  • J. Suckling 97
Lutzmannsburg Ried Schwemmer 2021, Blaufränkisch | Moric

Lutzmannsburg Ried Schwemmer 2021, Blaufränkisch Moric | Burgenland

JS 97 

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Fedeltà e vantaggi

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Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2021

Vitigno/i

Blaufränkisch

Denominazione

Lutzmannsburg

Gradazione alcolica

13,5 %

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

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Stile

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Tipo di terreno

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Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Filetto di manzo alla Wellington

Consigli per l'utilizzo

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Il Lutzmannsburg Ried Schwemmer della tenuta Moric è una vera scoperta. Facente parte del Sonnberg Ried, questo vigneto si trova sull’altopiano di Lutzmannsburg, nelle vicinanze della torre di osservazione. Il suo terreno argilloso e pesante, derivato da sedimenti calcarei fini, beneficia di un orientamento pianeggiante che garantisce un’esposizione solare uniforme. Storicamente dedicato a vitigni rossi come il Blaufränkisch, questo terroir produce vini eccezionali.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin : Il Blaufränkisch proveniente dal Lutzmannsburg Ried Schwemmer fa parte della collezione di climi unici di Roland Velich. Questa bottiglia di Moric rappresenta una sorta di anello mancante tra l’argilla pura del “Ried Maissner” e la posizione settentrionale calcarea del “Ried Kirchberg”.

Al naso questo vino offre aromi di amarena, sambuco e mora con una sottile nota speziata di gariga. Rispetto agli altri vigneti di Lutzmannsburg, mette in risalto la mineralità del suolo e la freschezza del suo terroir.

Al palato, la consistenza è vellutata e profonda, con tannini perfettamente integrati che conferiscono struttura ed equilibrio. L’intenso fruttato è magnificamente sostenuto da un’acidità vivace che aggiunge una nota di freschezza. Le sfumature di tabacco dolce e cacao emergono sottilmente man mano che il vino si apre.

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