Moric: una visione unica del vitigno rosso di punta dell’Austria: il Blaufränkisch
La tenuta Moric, fondata nel 2001 da Roland Velich, è un punto di riferimento imprescindibile per gli appassionati di vini austriaci d'eccezione. Situata nella regione del Burgenland, questa tenuta si estende su 12,8 ettari e produce meno di 50.000 bottiglie all’anno, garantendo una qualità impeccabile.
Roland Velich, insieme al fratello, si è inizialmente distinto per i suoi vini bianchi in stile borgognone. Tuttavia, la sua passione per il vitigno Blaufränkisch lo ha portato a fondare la tenuta Moric. Contrariamente alla tendenza regionale che privilegia i vini potenti, Roland si distingue per la produzione di vini di estrema eleganza e finezza. Ha esplorato e acquisito vecchi vigneti nei pressi di Lutzmannsburg e Neckenmarkt per realizzare la sua visione unica.
Roland Velich produce due vini rossi emblematici a partire dal vitigno Blaufränkisch
- Moric Blaufränkisch: strutturato e delicato, questo vino proviene da vigneti situati su terreni di scisto e calcare ai piedi del monte Otenburger.
- Blaufränkisch Lutzmannsburg: ottenuto da uve coltivate su terreni di loess, calcare e limo, questo vino offre sapori generosi e ampi.
Oltre a questi rossi, le tenute producono un vino bianco a base di Grüner Veltliner, coltivato sui pendii gessosi di Sankt Georgen. Questo vino si distingue per il suo perfetto equilibrio tra ampiezza, note speziate e mineralità. Per noi si tratta del miglior vino prodotto con questo vitigno. Non è, del resto, un vino di vitigno, ma un grande vino di terroir.
Tutti i vini della tenuta Moric sono elaborati secondo metodi tradizionali, utilizzando lieviti indigeni e un affinamento in grandi contenitori con pochissimo legno nuovo. Questo approccio permette di preservare la pura espressione del terroir e dei vitigni.
Roland Velich è noto per la sua franchezza e la sua visione senza compromessi. Critica gli stili di Blaufränkisch troppo concentrati e modificati artificialmente, preferendo vini freschi, profumati e delicati, che ricordano il Pinot Nero, il Nebbiolo o la Syrah del Rodano settentrionale. La sua ricerca dell’eccellenza e del rispetto del vitigno gli vale oggi un riconoscimento mondiale, nonostante le divergenze con alcuni produttori locali.
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