Côtes du Rhône Villages Roaix L'Atout du Pique blanc 2023 Pique-Basse | Rodano

La cuvée “L’Atout de Pique” della tenuta Pique Basse proviene da un unico appezzamento di Grenache bianco, cosa molto rara nella zona delle Côtes du Rhône Villages Roaix. Le viti hanno più di 45 anni e danno vita a vini raffinati e pieni di freschezza. La vinificazione in demi-muids e in acciaio inossidabile garantiscel’equilibrio tra acidità e corposità. Un vino superbo e di altissima qualità della denominazione Côtes du Rhône Villages Roaix. Un’espressione del Grenache bianco che si degusta troppo raramente.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: L’Atout de Pique è un bianco della Valle del Rodano che si distingue nettamente da ciò che viene prodotto nella zona. È un vino con maggiore energia, vivacità e mineralità. L’espressione del terroir offre un equilibrio superbo. Il Grenache bianco fa parte dei vitigni che, a mio avviso, sono tra i più promettenti quando vengono lavorati con brio, come in questo Côtes du Rhône Villages Roaix della tenuta Pique Basse.

Al naso, il vino è molto espressivo: note di albicocca, rosmarino, limone e pompelmo si sviluppano con precisione e equilibrio. Una leggera nota vegetale conferisce freschezza e invoglia alla degustazione.

Al palato è brillante, teso, fresco; la vivacità è superba per un vino così meridionale. Un frutto molto piacevole conferisce armonia e nobiltà a questo splendido vino. Il finale è salino e si conclude con note minerali e leggermente linifere che evocano la gastronomia.