- Biodinamica
- Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Dolia 2020 Dominique Hauvette | Provenza
Dolia 2020 è un bianco secco della Provenza , ottenuto da uve Marsanne, Roussanne e Clairette con coltivazione biodinamica certificata , affinato in vasche di cemento e poi per settantadue mesi in bottiglia: corpo corposo, struttura minerale e pietrosa, finale lungo con note amare nobili. Un bianco delle Alpilles di carattere, selezionato per chi si lascia convincere dal tempo e dal terroir più che dalle parole.