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Magnum Cornas Les Vieilles Vignes 2022 | Alain Voge

Magnum Cornas Les Vieilles Vignes 2022 Alain Voge | Rodano

Il Cornas Les Vieilles Vignes della tenuta Alain Voge è la cuvée più antica, creata nel 1970 con l’obiettivo di valorizzare il vigneto di famiglia, composto da viti molto vecchie . I vigneti che... Continua a leggere
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Scheda tecnica

Viticoltore

Alain Voge

Capacità

150 cl

Annata

2022

Vitigno/i

Syrah

Denominazione

Cornas

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni e macerazione di diverse settimane in serbatoi di acciaio inossidabile, con follature e rimontaggi due volte al giorno

Allevamento

Affinamento in botti da 228 litri per 20 mesi, con una percentuale di botti nuove compresa tra il 15% e il 20%

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

Vellutato e corposo

Tipo di terreno

---

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Lepre alla Royale

Consigli per l'utilizzo

17 °C

Apogeo

fino al 2044+

IlCornas Les Vieilles Vignes dellatenuta Alain Vogeè la cuvée più antica, creata nel 1970 con l’obiettivo divalorizzare il vigneto di famiglia, composto da viti molto vecchie. I vigneti che compongono l’assemblaggio di questa cuvée si trovano nel cuore della denominazione Cornas, in località rinomate come Chaillot, Mazard o Combe.L’età media delle viti è oggi di 60 anni, a seguito del reimpianto di diversi appezzamenti.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: Il Cornas Les Vieilles Vignes è la cuvée di punta della tenuta Alain Voge. Una cuvée che coniuga perfettamente tradizione e modernità.La sua complessità aromatica è notevolee il suo affinamento di una precisione raramente eguagliata. Una cuvée completa che delizierà il palato sia degli amanti dei vini classici che di quelli più moderni.

Il naso è di grande nobiltà: si distinguono note di amarene, caramelle alla violetta, ribes nero e un tocco di cuoio perfettamente in armonia con l’insieme degli altri aromi.

Al palato si presenta con una struttura ampia, un vino al tempo stesso potente e di bella integrità. Il corpo muscoloso e tannico lascia gradualmente spazio a una consistenza setosa dal carattere comunque raffinato e vigoroso. I tannini sono piuttosto rigidi nella fase giovanile, ma di grande nobiltà, il che fapresagire un grande futuro per questo Cornas.

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