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Champagne Martin Fontaine 2022 brut nature | Ruppert-Leroy

Champagne Martin Fontaine 2022 brut nature Ruppert-Leroy | Champagne

Cuvée proveniente da un singolo appezzamento, 100% Chardonnay, coltivato su un terreno argilloso-calcareo con prevalenza di calcare bianco. Degorgement: ottobre 2025

Esaurito

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Champagne Fosse-Grely 2022 brut nature | Ruppert-Leroy

Champagne Fosse-Grely 2022 brut nature Ruppert-Leroy | Champagne

Una cuvée composta per il 50% da Chardonnay e per il 50% da Pinot Nero, proveniente dall'appezzamento La Fosse, caratterizzato da un terreno poco profondo di argilla rossa su una lastra calcarea.

Prezzo 64,00 €
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Champagne 11, 12, 13 2022 brut nature | Ruppert-Leroy

Champagne 11, 12, 13 2022 brut nature Ruppert-Leroy | Champagne

Cuvée ottenuta da una botte perpetua contenente le annate dal 2011 al 2022, elaborata con uve provenienti da tutti gli appezzamenti.

Prezzo 60,00 €
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Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2022

Vitigno/i

Chardonnay

Denominazione

Champagne

Vinificazione

Vendemmia manuale, macerazione e successiva fermentazione con lieviti indigeni, fermentazione malolattica completa

Allevamento

9 mesi sui lieviti in botti e demi-muids

Filosofia e stile

Tipo di vino

Spumante bianco

Tipo di coltivazione

Certificazione biodinamica

Stile

Sottile ed elegante

Tipo di terreno

Argilloso-calcareo

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Tartare di orata reale, leche de tigre e olio al coriandolo

Consigli per l'utilizzo

11 °C

Apogeo

2026-2032

Sconto del 5%